| Abszint - a zöld tündérZoli, 2008. szeptember 25. | | | | 99. Assamoa | 2011. december 17. 18:43 |
| | | | | | | | | | |
| | | | 98. Phoney | 2011. december 17. 17:38 |
| | | | | | | | | | |
| | | | 97. Assamoa | 2011. december 14. 20:54 |
| | | | | | Szerintetek Gomoa által leírt recpettel (30. hozzászólás körül) és egy házi, nagyon alap "lepárlóval" milyen végeredményt érhetek el? :)
Aki már párolt le abszint extraktumot az írna egy kicsit a tapasztalatairól? :) |
| | | | |
| | | | 96. Phoney | 2011. október 4. 06:36 |
| | | | | | Fekete ürömmel próbáltad már színezni? Literenként 25 teáskanál 12 (melegített üvegben) vagy 24 órán át (hidegen), és a gyönyörű szín mellett az ízzel is csodát tesz. Persze igazából római ürömmel kellene, de hasonló. És persze nem keserű.
Ja, és aki még nem ismeri, ez nyár óra létezik: http://abszint.com |
| | | | |
| | | | 94. Phoney | 2011. április 29. 04:25 |
| | | | | | Szia! Prágában máig is a 90-es években elterjesztett hamisítványok (és azok utódai) jellemzőek, amik különösebben nem hasonlítanak az abszintra. Mivel összesen abban hasonlítanak rá, hogy ürömkivonatot tartalmaznak, tényleg előfordulhat ezeknél is, hogy gyanúsan sokat bírsz belőlük:)
Csehországban úgy tudom, a mai napig is csak egyetlen főzde létezik, ami valódi abszintot készít, de meglepődnék, ha a prágai átlagkocsmában ezeket szolgálnák fel. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Sziasztok!
Én Prágában teszteltem az Absinthe-ot. Gondoltam klassz lenne haluzni valami furát. Hát nem haluztam. Végigolvastam itt a fórumot és igazat kell adjak, hogy sokkal inkább valahogy jobban bírtam az ivászatot (végül olyan 13-at ittam) és hajnal hatkor keveredtünk vissza a hotelbe. ;-) A másnap inkább masszív alkoholos másnaposságnak és alváshiánynak hatott simán. Bár lehet, hogy ez csak elfedte a többit. :-) Mindenesetre kutyaharapást sörivel! Két sör után nagyságrendekkel jobban voltam. :-)
A nagy hanyattfless legyen veletek!
CFP |
| | | | |
| | | | 92. Phoney | 2011. január 17. 13:07 |
| | | | | | :) nem vesztettél sokat, mert a szeszbe áztatott abszintrecept irtózatosan durva és keserű (semmihez nem tudnám hasonlítani), és így lepárlás nélkül valóban nem is túl biztonságos rendszeresen inni belőle. |
| | | | |
| | | | 91. hlm | 2011. január 17. 09:02 |
| | | | | | Köszi!
Egy-két tippet én is olvastam a neten, tudod igazándiból régebben azért vettem hogy abszintot csináljak belőle, mert akkor még érdekelt, csak közben elment tőle a kedvem, mármint rájöttem hogy sajnálom rá a pénzt, (drága a szesz) meg megmondom neked őszintén bizony azóta egy kicsit meg is ijedtem tőle. Nem attól hogy meghalok annyi adagtól, hanem hogy rossz hatással lesz az idegrendszeremre. |
| | | | |
| | | | 90. Phoney | 2011. január 17. 00:49 |
| | | | | | Hátööö, én pl rájöttem, hogy abból lehet házilag Campari-t csinálni (pedig az drága), csak még kicsit az elején tart a recept:) Jó még vermutba, bár oda nagyon kevés kell belőle. Más értelmes hasznát nem találtam, illetve más növényekkel együtt szeszbe áztatva bevált tartós "antidepresszánsként". Legalábbis úgy tűnt:D |
| | | | |
| | | | 89. hlm | 2011. január 16. 23:50 |
| | | | | | Köszi Phoney!
Így világos, értelek. logikusak az érveléseid, már csak azt kell eldöntenem hogy mit csinálok a megmaradt ürömmel! |
| | | | |
| | | | 88. Phoney | 2011. január 16. 22:49 |
| | | | | | Nem is úgy értettem én, hogy nem veszélyes, hanem ez az eltúlzott rettegés teafőzéskor (pl. hogy halálos lehet, ha rosszul készíted el) onnan maradt meg:)
A 200 fokban igazad van, ahogy a múltkor is leírtam, akkor már kigőzöl a tujon (és a fellandrén is, bár az gyengébb is, kevesebb is). A legtöbb gyógynövénynél szerintem fennáll a veszély, hogy ismeretlen alkaloidokat is tartalmaz, szóval annyira nem érzem, hogy az ürömnél különösen félni kellene tőle:)
A másik érv, hogy az ürömolajat és a tiszta tujont is elég sokat tesztelték már állatokon, és ha egyéb erős méreg is volna az ürömben, akkor szerintem feltűnt volna ez a különbség (pl. a halálos adagokban).
Nade a lényeg az, hogy ekkora mennyiséget megsütni, vagy egészben megenni szerintem nem érdemes (lehet ártalmas, főleg rendszeresen, a májat és az idegrendszert egyaránt kikezdheti, talán a vesét is), teaként pedig bizonyos dózisban és ideig biztonságos. |
| | | | |
|