| A Tea ÚtjaÉn+te+ö=gén, 2009. március 10. | | | | 215. an0nym | 2012. január 8. 17:05 |
| | | | | | így nem vámolják meg :D minden gomoa-s meg herbognosisos cuccra rá van firkantva,de semmit nem jelent am meg akinek a mate vagy a kávé kevés annak javaslom a guaranát -eredeti recept szerint kb. 0,5dl fórró víz>10perc fűzés (1teáskanál guarana) -lehűteni,1,5dl ananászlé hozzáadása,egy teáskanál méz és néhány csepp citrom (sztem még így se finom)
-legegyszerűbb ha a nyelvedre öntesz(nem bekapod,mert telemegy vele az egész szájüreged és por formában tényleg elég undorító íze van) 1 teáskanál port és leöblíted egy pohár vízzel
-nem annyira durván üt be a stimuláns hatás mint a kávénál,de sokkal tovább tart és tényleg nem hagy elaludni még ha nagyon álmos voltál is vagy 6-8órán át
meg a kóladió is jó,csak az eléggé vízhajtó hatsú így néha idegesítő tud lenni,és az íze,hát mondjuk nem olyan rossz mint a guaranáé,de semmiképpen sem jó
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Maté, amire rá van írva, hogy emberi fogyasztásra nem ajánlott? Az kemény! :D |
| | | | |
| | | | 213. vidaqx | 2012. január 8. 16:02 |
| | | | | | 1000tea nevű boltban lehet zöld matét venni, 1000ft 100g ott nekem azt mondták h abból látszik h jó egy mate ha minnél nagyobb darabokban van benne a levél. szár nincs benne.
gomoában is lehet matét kapni ott 200ft al olcsóbb pörkölt-füstölt matét árulnak "emberi fogyasztásra nem ajánlott" cimkével.
ez persze beszerzés de ha törlik, a lényeg az h lehet itthon is kapni
mindkettő finom a pörköltnek talán erősebb kicsit a hatása de igazából sok különbséget ízre sem fedeztem fel. mézzel és kis tejjel iszom már fél éve kávé helyett. élénkítő hatást maténál sem és kávénál sem érzem igazén (kivéve az emésztőrendszeremre) viszont a kávétól azóta tudok rosszul lenni, szívdobogás, izzadás. |
| | | | |
| | | | 212. Rimoó! | 2011. november 29. 20:10 |
| | | | | | Nos mate-ról nem sokat tudok (kb. 2szer ha ittam),de kratomnál a szárakban és erekben több fajta alkaloid van így lassabban induló,de teljesebb és hosszabb élményt nyújt,viszont a levélrészekben kevesebb tipusú alkaloid de nagyobb koncentrációban-ez általában gyorsabban "beütő" hatást és rövidebb élményt jelent(ugye itt a sejtfalak is vékonyabbak,és gyorsabban oldja gyomorsav). Matenál ez főleg hidegvizes elkészítésnél lehet jelentős,mert a forrázásnál ígyis rengeteg alkaloid egyszerűen "meghal" így ennél a módszernél teljesen mind1,de a stimuláns hatás érdekében én az erek nélkülit javasolnám remélem tudtam segíteni ui.:ímélben küldtem beszerzési megbízható infót
béke :) |
| | | | |
| | | | 211. avenue | 2011. szeptember 27. 21:28 |
| | | | | | Mi a különbség a szár és szár nélküli mate teaák közt, egy-kettőre azt írták, hogy szár nélkül. Hatásban ez jelent valamit?
|
| | | | |
| | | | 210. avenue | 2011. szeptember 27. 21:14 |
| | | | | | Valamelyikőtök adna egy linket egy jól bevált oldalról, ahol mate teát lehet rendelni. Német oldalakat nézegettem, de nem igazán tudom melyik az ami minőségben jó. (Remélem ez nem sérti az irányelveket, hiszen teljesen legalis dologról van szó, és még drognak sem tekinthető). |
| | | | |
| | | | 209. tester | 2011. április 13. 23:14 |
| | | | | | Cukor helyett mivel lehetne növelni a tea töménységét? A cukor jó vivőanyag, tovább tartja meg a hőt (messzebbre jut el a forró tea a nyelőcsövemben) és jobban oldja a trutymót, viszont a szervezetem meg nem kívánja, ezért kéne valami lehetőleg hasznos vagy semleges vegyület amit fel lehet még oldani teában. A só nem rossz de inkább levesben, aszkorbinsav nem jó így forrón más meg nem jut már eszembe, pedig régóta gondolkozok ezen. |
| | | | |
| | | | 208. spirit | 2011. február 10. 00:31 |
| | | | | | Én magam is azt tapasztaltam hogy több teának van elég érdekes hatása. Hogy ez mennyire placebo, azt nem tudom, és nem is érdekel, de egy matétól nálam garantáltan "van valami", csak nyilván amikor az ember arra van ráállva hogy az ilyen lórúgás szintű dolgokat se veszi észre akkor nehéz ezekre a finom dolgokra ráhangolódni. |
| | | | |
| | | | | | | | | | kedves tea-szeretők!:) Lenne egy érdekes kérdésem:
Van még rajtam kívül valaki, aki pszichedelikumnak tartja a teát?
Itt most szigorú értelemben véve a Camellia sinensis-re gondolok, nem pedig mindenféle egyéb teaként elkészíthető gyógynövényekre. És persze valódi teára gondolok, olyanokra mint például egy erős sencha, egy koicha vagy egy őserdei, akár évezredes korú teamatuzsálem téglába préselt levelei (pu-ehr). Ez nem filteres "tea" kategóriára vonatkozó kérdés. Továbbra is úgy gondolom, hogy a tea igazi oldalát, sokféleségét, és hatásainak komoly mélységét egyelőre nagyon kevesen ismerik idehaza, de nagyon örülnék, ha kialakulna valamilyen tartalmas diskurzus e témában, itt a fórumon. A Tea Útja mégiscsak erre vonatkozik. Az én szememben mindenképpen egy hosszú tanulási folyamat, tele megvilágosodásszerű pillanatokkal, és olyan percekkel, amikor szinte belerokkan az ember a körülötte lévő világ határtalan szépségébe.
Elmesélem az egyik élményemet, ami a "tea, mint pszichedelikum" témára vonatkozik. Szóval régóta mindennapi szinten hatja át az életemet ez a drog, ami valószínűleg abban is egyedülálló, hogy nincs ismert negatív hatása. Innen nézve a minden nap pár órát kitevő tevékenység valóban egyfajta folyamattá kerekedik, lelassítva a gondolatfolyam sebességét, és éles érzékelést eredményezve. Ha valaki megtapasztalta már a cha qi-t, annak nem kell magyaráznom. Szóval ott tartottunk, hogy pu-ehr. Ezek legtöbbször lepényformába préselt, bonyolult módon fermentált teák, sokféle létezik. Az egyik legeredetibb, amikor nem ültetvényen növő, hanem valóban őserdei fák (igen, a camellia sinensis idős pédányai bizony 10-20m magas fák, nem pedig teacserjék!!!) leveleiből és rügyhajtásaiból készítik. Nem nehéz elképzelni, mekkora életerő áramlik az emberbe ezen keresztül: hiszen a fa többszáz éve folyamatos kapcsolatban állva táplálékával, a földdel olyan energiát ad a kezünkbe, ami elképesztő hatású, főleg annak, aki még soha nem érzett ilyet.
A lényeg, hogy ezeket a puehr teákat sokszor is fel lehet önteni, mert lassan nyílnak csak ki a levelek. Koffeintartalmát tekintve lórúgásnyi, 5-6% szárazanyagtartalomra mért tömegszázalék! Ez kb. olyan, mintha literszám tolnád a kávét. De ne felejtsük el, hogy nagy része xantinokhoz és katechinekhez kötött. Tehát nem közvetlen szabadul fel, hanem elnyújtva, és a többi alkaloid hatásával egyetemben. Másik tényező: a teanin. Ez elvileg egy csak a teára specifikus aminosav, ami önmagában nyugtató, idegrendszeri stimuláló hatással bír. Amikor először ittam ilyen teát, nem számítottam rá. 4-5-6. felöntés körül elkezdtem érezni valami "furcsát":D
Lüktető, pulzáló érzés vette körül az egész testemet, és a hőérzetem is megváltozott. Úgy éreztem, a gondolataim szárnyalnak, de pont emiatt a körülöttem lévő világ elképesztően lelassult. Jókedv és derű vette kezdetét, ami egész napon át tartott. Egészen rendkívüli, de a mozgáskoordináció területén is változás következett be, kb. olyan mértékben, mint amikor enyhén be vagy tépve (és összességében hasonlított is ahhoz az állapothoz). Azóta felfedeztem, hogy meditációval egybekötve ezek az élmények testenkívüliségig tudnak hatolni, és a tea ily módon szerintem igenis pszichedelikus hatású drog lehet.
Persze a leghétköznapibb szinten nekem sem elsősorban ez, hanem pár kortynyi frissítő élet-esszencia. De mindig kisimítja a gondolatokat, egyszerűbb és világosabb lesz tőle az ember észjárása. |
| | | | |
| | | | 206. bufo | 2010. november 11. 20:14 |
| | | | | | Aranygyokertea... fullos.. Koszi Alomvadasz!!! :) |
| | | | |
| | | | 205. spirit | 2010. november 9. 20:12 |
| | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | Most kortyolgatok egy kellemes Ginseng és valami cirill betűs orosz zöld tea keverékét pár csepp citrommal semmi egyéb ízesítés. Nagyon bejön. asszem ez lesz a reggeli ital is. :) |
| | | | |
| | | | 203. bufo | 2010. október 12. 02:03 |
| | | | | | igen, ma csinaltam egy teat csalanlevel, bodza es kamillaviragbol, mindegyikbol sokat raktam bele es nagyon nagyon izlett! :) Amugy mostanaban megint mentaval es egy kis mezzel iszom a matet, nagyon kellemes azt kell hogy mondjam.. :) |
| | | | |
| | | | 202. spirit | 2010. október 5. 01:16 |
| | | | | | Valaki másnak volt mostanában valami érdekes teával kísérlete? |
| | | | |
| | | | 201. spirit | 2010. október 1. 20:46 |
| | | | | | Hát kinek mi. A gyógyteákat se lehet általánosítani. Az ayurvédában például azt szeretem, hogy világossá teszi, hogy ami az egyik embernek, az egyik helyzetben frankó, az a másiknak nem. Teákat illetően is ez van. Szóval érdemes a helyzetet nézni, ha gyógyteáról van szó. Ha élvezeti cikkről, akkor persze ami a csövön kifér.....:DDDD |
| | | | |
| | | | 200. Semjase | 2010. szeptember 28. 14:52 |
| | | | | | gőg, önmétely és barátai, ezek mind iszonyúan káros dolgok, a népesség hatalmas részét gyilkolják be, ráadásul úgy, hogy azok, az életidejüket akár szubjektív időben sem tudják élvezni. van, akinek a brút szuicid életforma adja be azt mittomén 60 év alatt, mint amit másnak az önkímélő stb létforma 2x98 év alatt, van akinek egyszer 99 év alatt adja be azt, amit a másik kettőnek 3 életidő alatt. szal sztem ez a káros/hasznos dolog is csak egy olyan objektív megközelítés, amely akkor működik, ha teljesen homogén organizmusként tekintünk a társadalomra. például én most betolok egy bazi nagy bögre anyalevél-csalán-fehértea (白茶) kombót, ami nagyon káros is lehetne ebben a mennyiségben, ahogy én nyomatom, ha nem arra használnám, hogy a rajtam lévő, több év alatt felhalmozódott zsírburok maradékától megváljak, ezáltal kedvezőbb viszonyokat teremtve magamnak magamhoz. |
| | | | |
| | | | 199. spirit | 2010. szeptember 25. 08:31 |
| | | | | | Deep! Igen, jogos a dolog. Végül is ez az "Értem én, csak leszarom" dolog azokban az esetekben elfogadható, ha nyilvánvaló, hogy az adott dolog nem frankó, mondjuk egészségügyileg, mondjuk pont a dohányzás esetén, ahol teljesen nyilvánvaló, hogy az egészségnek nem a legjobb, olyan esetben mint teszem azt a mate, ahol ez nem nyilvánvaló, igen, nos, jogos, érdemes foglalkozni a dologgal.
Nekem kapásból az jutott az eszembe, hogy mate rajongóként nem igazán olvastam ezek után a technikai dolgok után, hogy készítik, stb.
Elsőre például eszembe jutott, aminek talán érdemes utána nézni, hogy a pörkölt mate esetében "csak" a pörkölés történik, vagy ugyanúgy szárítják-e azt is...mert ha csak pörkölik, és az maga a szárítás(nem tudom, csak kérdésként merült fel bennem, talán érdemes ránézni), akkor ugye az a szárítást kapásból kilövi. Már ha úgy történik ahogy azt én elképzeltem..) Egyéb esetben maradnak az egyéb informálódások. (Egy jó pohár mate mellett...:))) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Hanaura ezek nem érvek!
1. nem mindenről derült ki, hogy káros lenne 2. attól még, hogy vannak más káros dolgok is nem változtat semmit egy adott dolog károsságán
Azt megértem, hogy pl. más dohányzik akkor az ember nehogymár a maté ivásra stresszeljen rá, viszont én úgy akarom inni a matét, hogy tudom nem káros és nem elbaszott szárítási technológiával készült! Egy cigire sose gyújtottam úgy rá, hogy ez egészséges/nem káros.
A gyártóktól kéne valahogy kiszedni, hogy hogyan szárítják a termékeiket vagy valami insider arcot találni, aki ezt pontosan vágja. Ha ez nem fog sikerülni akkor marad a várakozás, hogy csináljanak egy up to date vizsgálatot erről a füstöléses mizériáról. Mellékesen megjegyzem, hogy én azóta is naponta fogyasztom, igaz csak(?) 1-2 bögrével. |
| | | | |
| | | | 197. spirit | 2010. szeptember 25. 01:31 |
| | | | | | Az óvatosság, az ártalomcsökkentési szándék teljesen jogos, ezzel együtt is valóban nem foglalkoztat túlságosan ez a Pah dolog. Mindenképpen jó erről is tudni, de gyakorlatilag a világon mindenről "kiderült" már hogy van vele valami gáz- Ha a hasonlónak tartott serkentők nyilvánvaló velejáróival összehasonlítom a maténak ezt az aspektusát, akkor azt hiszem még mindig nem rossz a helyzet. Ahogy említettem is, érdemes foglalkozni azzal, hogy az ember mit töm magába, de ez esetben annyi bizonyítottan, és kipróbáltan rosszabb dolog van az életemben(ahogy másokéban is, azt hiszem), hogy nem hiszem hogy ez a fő kérdés.
Ezzel együtt is jó, hogy szóba került a téma, mate rajongóként nekem is új ez a dolog, odafigyelni mindig érdemes a dolgokra, de már olvastam azt is, hogy a catuaba tea rákkeltő. A cikk arra nem tért ki, hogy melyik fajtája, ugyanis legalább három különböző növény termésére is azt mondják, hogy catuaba. Ezek közül kettőt én magam is próbáltam, a számomra érzékelhető különbség elenyésző.
|
| | | | |
| | | | | | | | | | deeptrip: Az én olvasatomban az "árt" egyik lehetösége a "parás PAH szint", de hagyjuk... |
| | | | |
| | | | | | | | | | Gén, hanaura alapból azt feltételezi, hogy az említett PAH szint elenyésző, ami miatt aggódni fölösleges. Nyilván ha abból indulna ki, hogy parás PAH szint van benne akkor ő sem ezt írná szerintem! |
| | | | |
| | | | | | | | | | Na szal pörkölt/pirított nem egyenlő füstölttel/füstön szárítottal. |
| | | | |
| | | | | | | | | | sonek: Igen, szerintem az ilyesmiben az egészségviselkedési magatartás tesz különbséget (és nem a kockázat mértéke). Ha az egészségkárosításra vonatkozó információ nem változtat a használati szokásokon és nem indít el pl. valamiféle ártalomcsökkentö válaszreakciót, akkor azzal az egyén passzívan egy önkárosító mentalitást tükröz. Az persze már kultúra (és nem népegészségügy) kérdése, hogy az önkárosító mentalitás mennyire válik "normális", elfogadott dologgá egy társadalomban - pl. ahogy a dohányzás kiirtja a magyarok 20%-át. |
| | | | |
| | | | | | | | | | geröstet=pörkölt.
Szerintetek csinálnának 4 különféle kutatást a matéról úgy, hogy közben végig csak egy speciális változatáról van szó, amit kevesen fogyasztanak és mindeközben egyetlen egy utalást se tesznek arra, hogy "ja amúgy a többi maté nem ilyen"? Sztem kizárt, főleg h több mint 8 márkát néztek. |
| | | | |
| | | | 191. bufo | 2010. szeptember 23. 16:25 |
| | | | | | Egyszer kaptam ajandekba egy keves piritott (geröstet) mate levelet, egesz sotetbarna szine volt es az ize is egeszen mas mint a sima szaritott zold szinu mate levelnek, szerintem arrol szolhat ez a cikk nem? |
| | | | |
| | | | | | | | | | A dohányosok nagy junkiek, bátran lehet őket a heroinistákkal egy lapon emlegetni, ez leginkább akkor jön elő ha leszokóban vannak (saját tapasztalat).
hanaura remélem sikerül kideríteni a szárításos dolgokat!
Gén a koffeines értágítás engem is foglalkoztat már egy ideje, mindenhol mást írnak, de talán ez megmagyarázza:
"Caffeine is a vasoconstrictor in the brain. Many a migraine sufferer gets help for just that reason. Of course everyone will react differently, but the source of the caffeine is irrelevant, and one good reason that too much of it seems to have the opposite effect on MS/CCSVI'ers. When most speak of caffeine's vasodilation properties, that's in the peripheral veins, not the head."
"There have been several theories that attempt to explain why caffeine relieves headaches. One is that caffeine works by constricting blood vessels. Blood vessels in the head and neck are dilated during a migraine episode, and caffeine does indeed constrict blood vessels in the head and neck." |
| | | | |
| | | | 189. sonek | 2010. szeptember 23. 13:04 |
| | | | | | gén.... ezekszerint az is "dzsánki-mentalitás", hogy minekután kiderült a cigaretta mindenféle káros (fiziológiai és szellemi) vonzata, ugyanúgy egyre csak szívják az emberek?
egyébként is, a junkie-k nem a minden-mindegy heroinista csődtömegek? azért a teát meg a herkát ne vegyünk már egy kalap alá... |
| | | | |
| | | | | | | | | | deeptrip: Tényleg fasza ez a maté-cikk! Viszont megakadt a szemem azon, hogy a 7.oldal 4.táblázata a koffeinnek értágító hatást tulajdonított - a többi szakirodalmi forrás szerint pont hogy érszükítö...
hanaura: "Ha holnap kiderülne, hogy árt, akkor is innám!:)"
Hurrá, dzsánki mentalitás! De csak hajrá; ha az örökölt/szerzett önpusztítási hajlamodból identitást kovácsolsz magadnak, akkor majd holnapután poszthumusz Darwin-díjra jelölünk!
|
| | | | |
| | | | 187. spirit | 2010. szeptember 23. 01:22 |
| | | | | | Deep! Tudod, van a mondás, hogy értem én, csak leszarom!:)))))))) Ha holnap kiderülne, hogy árt, akkor is innám!:) Amúgy meg olyan dózisban küldöm, hogy ha ezeknek a vizsgálatoknak csak a fele igaz, akkor vagy beteg leszek, vagy kiderül, hogy mégse olyan forrón eszik azt a kását. Mindenesetre örülök, hogy felhoztad a dolgot, nyilván egy érdekesség, amit aki szereti a matét gondolom megnéz, mert hát ez is a kedvenc teájával kapcsolatos, csak mondom (és ez csak a privát véleményem), én ezt nem tudom nagyon komolyan venni, bárki is írja. A szárítási technikákról viszont eddig keveset olvastam, na az viszont érdekel, úgyhogy utána is nézek! |
| | | | |
| | | | | | | | | | Jó hasonlatok, csak ha a vizeletben annyi PAH-t mutatnak ki egy lityó maté után, mint amikor eltol valaki fél doboz cigit az kicsit cinkes azért! Amúgy kb. 8 márkát néztek azt hiszem és mindegyikben volt PAH.
"Although there has been no proven biological correlation to the drinking of Mate and developing cancer (Pereira Jotz and others 2006), the contamination with PAHs does present a plausible explanation for increased rates of Mate drinking and cancer. It is highly probable that PAHs are obtained in the processing, as Mate is commonly dried over a smoky wood fire. The smoke from the wood may thus be producing the PAHs found in Mate. There also appears to be an apparent lack of new information on the subject. Though a number of papers are published on the topic, no new evidence has been presented. This is an area that warrants further investigation."
Azt írja, hogy gyakran tűz fölött szárítják. A sima matéról van szó természetesen! Emellett azt is írja, hogy az említett vizsgálatok óta nem születtek újabbak ebben a témakörben, pedig jó lenne szerintem. Az biztos, hogy ha fejlett szárítási technológiákat alkalmaznának akkor nem lenne ezzel semmi gond. Az is ki lett mutatva, hogy a maténak jóval magasabb "antirák" kapacitása van, mint a zöld teának, szóval mondom nem a növénnyel van a gond, hanem a szárítással!!
Aki mélyebben bele akarja ásni magát a témába annak találtam egy fasza áttekintő pdf-et, amiben minden le van írva ami a matéval kapcsolatos. http://data.hu/get/2999678/matecomp.pdf.html
Ellenpéldák helyett inkább érdemes azon elgondolkodni, hogy én aki kb. két napja foglalkozom jobban a témával miért tudok újat mondani az itteni nagy matésoknak! És ezzel nem titeket akarlak degradálni, főleg téged nem hanaura, de ez azért mindenképp egy olyan dolog, ami említést érdemel, még akkor is ha szar belegondolni.
Az, hogy melyik gyártó hogyan szárítja a matét továbbra is kiemelten érdekel, de ahogy néztem nem viszik túlzásba ennek közzétételét. :S |
| | | | |
| | | | 185. spirit | 2010. szeptember 22. 23:59 |
| | | | | | A sima matét nem füstölik...van egy olyan fajta aminek az ízén is érződik ez a kicsit karamelles íz, az az amiről asszem szó van, és annak lehetséges hogy van valami hatása. Nem is arra gondoltam, hogy ignorálni kell minden figyelmeztetést, de ha azt nézed, hogy junkfoodon élünk, nulla testmozgással (tisztelet a kivátelnek, de tényleg), rendszertelenül...akkor nekem mondjuk a pörkölt mate kérdés olyan mint egy égő házból kimenteni a kedvenc éjjeli lámpámat....szóval jó odafigyelni a dologkra, egy megfelelő sorrendben.
Tej téma, bár nem idevaló: tökk kultúrában sokezer éve tolják, eddig sikerrel. Aki érzékeny rá, igyon keveset vagy ne igya, ez előfordulhat, egyéb esetben pedig még mindig egészséges és finom is!:) |
| | | | |
| | | | 184. kep | 2010. szeptember 22. 19:37 |
| | | | | | "Amúgy meg a tejivás egy vitatott kérdés, nem csak egy "nagyokos" mondja azt, hogy lehet felnőtt korban már nem kéne vedelni."
Pedig én mostanában kattantam rá. :) Egyébként ha mégis megválnál egy kevés matétól dobj egy e-mailt! |
| | | | |
| | | | | | | | | | Amúgy meg a tejivás egy vitatott kérdés, nem csak egy "nagyokos" mondja azt, hogy lehet felnőtt korban már nem kéne vedelni. És amúgy is a sok "nagyokosnak" köszönhetjük azokat a kutatásokat, amik nem csak "én még senkit se láttam betegnek tőle" véleményen, hanem ennél komolyabb módszertanon alapul. Az, hogy sok az ellentmondó kutatás azt jelenti, hogy tudni kell integrálni, de ez nem azt jelenti, hogy lázasan keresem azt az 1 kutatást a 9 másik mellett, ami azt mondja, hogy semmi para.
Attól még, hogy egy szernek van tradicionális felhasználása, még nem biztos hogy ártalmatlan. A dohánynak is van kultúrája és tradicionális felhasználása, de talán mégse állna le velem senki vitatkozni arról, hogy ártalmatlan.
Mellesleg nemrég jött meg 3 kiló matém, szóval elhihetitek nekem, hogy nem az a célom, hogy a kukába menjen, viszont nézzétek már meg a kutatásokat erről az adott PAH-os dologról, nekem nem úgy tűnik, hogy csak 1 ember seggéből rángatták ki ezt a dolgot, de persze lehet legyinteni a kutatásokra és lenézni azokat az embereket, akiket tényleg érdekel mi van abban, amit megisznak. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Szerintem meg nem érdemes logikátlan példákat felhozni a kutatások ellen csak azért, mert nem arról szól, hogy a mate a világ legegészségesebb itala mellékhatások nélkül. http://en.wikipedia.org/wiki/Yerba_mat%C3%A9#Anti-carcinogenic_vs_carcinogenic_potential
Ezt még az előzőkhöz. Mint már említettem, nem a mate tartalmazza a rákkeltő anyagokat, hanem a füstölési módszer, amivel szárítják. Ebből kiindulva bölcs dolog lenne nem füstöléssel szárított matét inni, csak honnan a francból tudjuk meg, hogy melyiket nem füstölték??? |
| | | | |
| | | | 181. spirit | 2010. szeptember 22. 16:15 |
| | | | | | Hát nem tudom....a tejet is isszák párezer éve, aztán manapság néhány nagyokos "feltalálta" hogy nem jó...a teáknak is elég régi kultúrájuk van, bármerre is nézünk, és én még olyat nem láttam, hogy valaki beteg lett volna tőlük. |
| | | | |
| | | | | | | | | | A forró teázásról már írták régebben is, hogy rákosító lehet, nem ez a para.
"Regarding the amount of PAHs found in the drinks made from yerba mate leaves, the researchers found that both hot and cold water preparations contained significant amount of PAHs."
PAH egy rákkeltő anyagcsoport. A wikin amúgy azt írják azért van ennyi PAH benne, mert füstöléssel szárítják, nem a növény miatt! |
| | | | |
| | | | 179. kep | 2010. szeptember 21. 22:52 |
| | | | | | "Some studies suggest that it is the very hot temperature at which yerba mate is typically consumed that increases esophageal cancer risk, rather than yerba mate itself"
Tehát eszerint a meleg/forró víz, vagy éppenséggel tej ivása is egészségtelen lenne? Tán rosszul értelmezek valamit? ...szürcsölgetem inkább tovább. |
| | | | |
| | | | 177. spirit | 2010. szeptember 21. 00:32 |
| | | | | | Igen, ezt hívják átbaszásnak. Mert amikor leírják hogy pörget, akkor nem teszik hozzá, hogy nem a teaházas, homeopátiás dózisról van szó, és nem is arról amit az ember megenged magának amikor 5-6rugót kicsenget egy kilóért mert akkor bizony másként méri. Engem sokkal inkább pörget a mate mint a fekete tea meg a kávé...azoktól egy ponton túl csak szarul vagyok...ettől meg jól. De ehhez az kell, hogy ha valaki megkérdezi, hogy mennyi teafüvet használok, akkor azt mondhassam, hogy nem tudom...mert mivel van olcsón, ezért annyit borítok bele amennyit akarok. Hja, és sose leszek tőle szarul vagy túlpörgetve. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Ja majd kipróbálom guaranát egyszer, de amúgy nyilván nem azt kéne várnom mint egy erős teától, csak neten agyon lett hypeolva a maté, hogy HÚÚ EZ MÉG JOBBAN PÖRGET MINT A KÁVÉ és hasonló dolgok és a legtöbb ember, aki ilyeneket írt valszeg az 1-2-3 teáskanalas adagolást (vagy bolti filtereset) nyomja szóval érdekes. :D |
| | | | |
| | | | 175. spirit | 2010. szeptember 20. 17:33 |
| | | | | | Figyelj Deep, ha tényleg reménytelennek érzed a helyzetet:))), akkor teszteld be a guaranát. Csalódás NORMÁL dózisnál is kizárva....:) Tapasztalatom, és elmondások szerint tökmindegy, hogy az ember amúgy a hasonlóakra "immunis" avagy nem. Mert olyat azért én is hallottam, hogy valaki emelte a dózist, emelte, és olyan mennyiséget ivott ami már tényleg nem fasza, és mégse érezte a spiritet a dologban...:D |
| | | | |
| | | | | | | | | | Hát nekem fekete tea is tudja adni az ébresztő effectet, ne gondolj itt ilyen nagy durvulásokra, csak reggel kómásan szoktam kelni és arra kéne, de van még 2 kilóval szóval lesz időm kísérletezgetni. xD |
| | | | |
| | | | 173. spirit | 2010. szeptember 19. 18:29 |
| | | | | | Dehogy is! A bátyám szokta mondani, hogy ami nem megy... ...azt erőltetni kell!:)) Úgyhogy emeld a dózist, ettől bajod úgysem lesz, és valahol már csak érzed, hogy ezt kerested...de az tény, hogy azt a fajta "hirtelen löketet" amit a kávé ad(én speciel pont ezt nem szeretem benne), azt nem adja, még nagyobb dózisban, tapasztalatom szerint még a guarana se, pedig az tényleg 18+ os....:))) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Tegnap előtt este még az ágyban bevertem egy bögre 3 evőkanalasat. Nos azt kell mondjam aludni nem tudtam egy jó ideig, viszont a testem kellemes, relaxált állapotba került. Igen messze van a tipikus későn kávézós vagy teázós ágyban feszülten forgolódós, kattogós műsortól!
Viszont engem továbbra sem ébreszt úgy fel, mint a tea vagy a kávé, pedig már tényleg hiper adagolással tolom. Ez van, muszáj lesz beletörődnöm! xD |
| | | | |
| | | | | | | | | | Ha a maté yerba koffeintartalma kb. 1%, akkor - a kiáztatás függvényében - kb. 8 grammból lehet kinyerni az "átlagadag" (80 mg) koffeint. Kísérletek szerint az elsö kb. 5-perces kiáztatással már kijön a koffein nagyrésze, a több leöntési kör (mint pl. a zöld teánál szokás) már gyk. felesleges. Közepesen púpozva nálam is: teáskanál=2 gramm; evökanál=5 gramm. |
| | | | |
| | | | 170. spirit | 2010. szeptember 18. 12:28 |
| | | | | | Igen, tényleg az a "baj" a matével, hogy a hazai árak mellett az ember tényleg csak ilyen homeopátiás adagolást engedhet meg magának, ami persze jó, meg minden, de sem a hatását, sem a hangulatát tekintve amikor nem adja azt amit vár az ember...és nyilván amikor majd egy rugóért megveszi az ember az ötven grammos kis zacsit, akkor azt nem fogja belekúrni egy liter vízbe, mert nincs ennyije. Tanulság: külföldről kell rendelni a hazai árak töredékéért, és jól megküldeni hadd szóljon!:) |
| | | | |
| | | | 169. bufo | 2010. szeptember 18. 01:18 |
| | | | | | Na igen, en is haromnegyedig szoktam kuldeni a poharat a szaraz levellel.. :) Es kb olyan forrosagu vizzel szoktam leonteni, amit lassan kortyolgatva mar rogton el is tudok kezdeni inni, ez tobb szempontbol is praktikus.. Mostanaban surun iszom mentaval es egy kis mezzel, valami fergeteges.. |
| | | | |
| | | | | | | | | | És még egy hasznos info:
a matét jobb 70-80 fokos vízzel leönteni, mintsem forrásban lévővel. 70-80 fok az amikor a gőze már kezd ténylegesen égetni és még csak enyhe sistergés hallatszik a vízmelegítés közben. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Szeretném javítani az erowides beírásomat azzal, hogy 1 tbsp=tablespoon=evőkanál mate nem 2 gramm, hanem 5. Tehát 3-4 deci vízhez 2 evőkanálnyi kell (10g). Amúgy ezen a Selecta paraguayi matén a csomagolásra azt írták, hogy:
50g for 16.6 oz water
16.6 oz kb. fél liter.
Tehát 10 evőkanálnyit bele kéne kúrni fél lityóba, ők se szaroznak. :D |
| | | | |
| | | | 165. shroomy | 2010. szeptember 11. 22:17 |
| | | | | | Épp mondani akartam hogy a Teaerdőben nem spórolnak és korrektül szolgálják fel a matét, erre mit látok? Bezárt tavasszal... :-(( http://www.teaerdo.hu/
Pedig jó helyen volt, rengeteg fajta teát tartottak, nagy kár értük.. |
| | | | |
| | | | 164. kep | 2010. szeptember 11. 20:06 |
| | | | | | Ma kaptam a receptet, miszerint teába nagyon jó egy kevéske kis vörösbor. Ki is próbáltam. 1 liter forró fekete teához öntöttem 1.5 deciliter vörösBort. Kimentem a szabadba a kutyával, hát, mit is mondjak. Aki tudja az próbálja ki! Ízre én nagyon finomnak találtam. Felmelegített, jó volt a zene és még a kedvemet is feldobta. :)) Ajánlom!!! |
| | | | |
| | | | 163. spirit | 2010. szeptember 11. 16:27 |
| | | | | | Semjase! Oksé, megdumálva!:) Nem értettem teljesen a kommentedet, de majd személyesen megkérdezem...mondjuk masszázs közben egy jó mate után:) |
| | | | |
| | | | 162. Semjase | 2010. szeptember 9. 23:04 |
| | | | | | Jó, akkor deal. Hanaura, a tied a tök, kérek sok jó teát, meg masszázst , ha már nem érdekel a párkapcsolat és a barátság, mert {szövegelés blahbla } :)
több emailt nem kérek és kihasználom az alkalmat, hogy ha valaki még egyszer megzavar teázás közben egy idióta "tudsz (drog neve) szerezni...", vagy egy "szivesen megismerkednék..." vagy egyáltalán bármilyen emaillel, ami nem pszichedelikus témájú, az {csűnya szavak, vicces átkok, alliteráló nevek}. kösz. |
| | | | |
| | | | 161. spirit | 2010. szeptember 9. 22:25 |
| | | | | | Hát van egy-két teaérdekességem cserealapnak!:) Hazafele majdnem eldőltem a villamoson, nagyon hat ez a mulungu, majd holnap írok én is a témához!:)
Mate adagolás: Igen, meg kell küldeni. Ezt a homeopátiás dózoisolást a teaházak találták ki. "Odahaza" majd csak telerakják a tököt,igaz, többször is felöntenek. |
| | | | |
| | | | 160. Semjase | 2010. szeptember 9. 14:38 |
| | | | | | Ma egy ékszerért és némi lelkisegélyért barteroztam egy tökcsészét, meg hozzá alpaka szívókanalat. Most próbálom be éppen, Taragúi típusú matéval, de asszem megy tovább barterba, nem tetszik ez a játék. (Vaporizer/DöMöTö pipa érdekel pl. cserealapnak, de jó minőségű teák is jöhetnek. ) |
| | | | |
| | | | | | | | | | hanaurával diskuráltunk a mate megfelelő adagolását illetően. Számomra a stimuláló hatás még egyszer se jelentkezett, pedig több teáskanálnyit rakom 3-5 deci vízbe és 10 percig áztatom. Hanaura ezzel szemben két maréknyit belerak 2 literbe. Most utánanéztem és valóban:
"A single cup of mate beverage made with 10 g of dried yerba maté tea contains approximately 70-180 mg of caffeine (similar to a cup of coffee). One heaping Tbsp of dried maté weighs approximately 2 grams." http://www.erowid.org/plants/yerba_mate/yerba_mate_dose.shtml
Tehát, ha valaki belerak egy bögrényibe 1 EVŐKANÁL adagot, az körülbelül egy ötöd kávényi koffeint (mateint) tartalmaz. Ebből már világosan látszik, hogy a teaházi adagolások nevetségesen alacsonyak és bizony bőkezűen kell bánni az anyaggal (ahogy láthatjuk a tradicionális tökös verziónál is). |
| | | | |
| | | | 158. spirit | 2010. szeptember 2. 01:16 |
| | | | | | End! Nekem is hasonlóak a tapasztalataim, illetve más egyszerű dolgokkal mostanában, mivel ilyen mentális problémák miatt nagyon szarul aludtam, és azt hiszem beváltak, a lényeg, hogy minél frissebben, de nyugodtan fekszem, annál jobbat (és annál REMesebbet) alszom, ebben segít egy jó hidegvizes arcmosás, kis mozgás, vagy pedig mate! (Néha ezek így együtt!:) És működni látszik! Mondjuk cseles a mate mert tényleg a pillanatnyilagos dolgokat erősíti, egyszer nagyon pörögve, nagyon megőrülve ittam este, és kb láttam utána a napfelkeltét...:) |
| | | | |
| | | | 157. the end | 2010. szeptember 1. 20:25 |
| | | | | | hanaura én matét arra is szoktam használni, hogy lefekvés előtt iszom egy jó sűrűt (nekem 1-2 bögre is adja a pörgetős hatást), és az szépen REMben tart, így végig álmodok jó pár órát, ráadásul gyakrabban vannak kis gagyi tudatos álomfoszlányaim is. sőt, alvás előtt meditációhoz is nagyon jó, mert segít koncentrálni. |
| | | | |
| | | | 155. dora | 2010. augusztus 30. 19:27 |
| | | | | | en most chun mee-t probalok, tobb honap kihagyas utan az elso adag olyan volt, mintha ujjaszuletnek :) ereztem, hogy hianyzik valami..
tie guan yin lett volna a celkituzes, de most momentan nem volt 3-4000 forintom, amit elszorhatok ra.. legközelebb. |
| | | | |
| | | | 154. Shakta | 2010. augusztus 5. 19:05 |
| | | | | | Üdvözletem!
Létezik olyan tea ami magabiztosságot ad? |
| | | | |
| | | | | | | | | | Sziasztok!
Matcha Choan-ról van valakinek tapasztalata? |
| | | | |
| | | | 152. spirit | 2010. július 18. 01:55 |
| | | | | | Sziasztok!
Jó ideje ígérem a mate összefoglalót, remélem valamikor már csak elkészülök vele. Addig szívesen megosztanám egy élményemet. Azt tudni kell, hogy én matéból 1-2-3litert megiszom naponta, de mondjuk az átlagosnál régebben kicsit hígabbat ittam. Mostanában rákaptam a zúzósabbakra!:) Na most megittam vagy egy litert melegben pár perc alatt, és elkezdett szinte zavaróan pörgetni, és a testérzet miatt már volt egy kis para is, hogy most mi lesz, mert olyan helyen voltam ahol illett viselkedni, ugyanakkor nagyon ki akartam törni. Eszméletlen súlyos volt! Ezzel együtt is imádom a matét, és az nálam hitvallás, de igen, ez volt az első élményem amikor kicsit sok lett....
De nem hagyom abba!:) |
| | | | |
| | | | 151. spirit | 2010. július 6. 23:07 |
| | | | | | ...illetve holnapra! Addig is iszom egy jó éjt-matét az egészségetekre! Kár hogy nincs daath találkozó, vagy legalább is én nem tudok róla...:) |
| | | | |
| | | | 150. spirit | 2010. július 6. 17:50 |
| | | | | | | | | | |
| | | | 149. kep | 2010. július 6. 15:59 |
| | | | | | Ha van kedved és energiád én szívesen olvasnék pár sort. Biztos vagyok benne, hogy más is. :) |
| | | | |
| | | | 148. spirit | 2010. július 6. 15:36 |
| | | | | | Kep!
Nyitott vagyok a rendelésre, mert fogyatkozóban van a matém, már egy kiló sincs, és tényleg szeretem napi szinten inni, habár legalább két nap mindig úgy alakul, hogy nem iszom. És szerencsére azokon a napokon eddig még egyszer sem kattogtam...:)
Ezek amiket felsoroltál mind "sima" maték. Van aki szereti az ízesítetteket, azokkal sincs gondom, de nem nagyon érdekelnek. Én, egy barátom segítségével hat félét rendeltem, azokról estére szívesen készítek egy pici ismertetőt, de tényleg elég szubjektív az amúgy meg nyilvánvaló sok különbség. Pl a több helyen is reklámozott Amanda elég silány. Persze még mindig mate, és élvezettel ittam, de a többit jobban csíptem, szóval írhatok pár sort arról a hat fajtáról amit én kóstoltam.
Mostanában pedig egy ismerősöm unszolására elékezdett érdekelni a guarana...:) |
| | | | |
| | | | 147. mans | 2010. július 6. 14:16 |
| | | | | | Én most az indiai ginsengre álltam rá,kár hogy nincs A és B minőségü errefelé,meg az aranygyökér is jó. |
| | | | |
| | | | 146. kep | 2010. július 6. 13:07 |
| | | | | | Hanaura, lejjebb írtál egy mateshoppos linket, melyet azóta is őrzök egy tervezett rendelés miatt (mate-tee német oldal :)). Vannak különböző típusok és azt kérdezném, hogy ezek között milyen eltérések vannak az áron kívül? Természetesen a sima, natúr kiszerelésekre gondolok. Például van ez a "Taragüi" és "Amanda" félék.
12 euró a postaköltség, nagyobb tételben olcsóbb. 25 eurós vásárlás felett csak 10 euró a szállítási díj, 80 felett pedig 6.5... Ketten lennénk eddig, valaki nem akar beszállni Sopron környékéről? :) |
| | | | |
| | | | 145. spirit | 2010. július 6. 08:28 |
| | | | | | Matéval szebb a reggel. Pont.
:-))))) |
| | | | |
| | | | 144. spirit | 2010. június 28. 15:52 |
| | | | | | Deep!
Az említett adagolás inkább amolyan teaházas dózis!:) De ha a dél-amerikaiak dózisát nézed, akkor ott előferdül, hogy bizony tökig töltik teafűvel, és esetleg egy kis víznek is marad helye, és akkor azt akár többször is felöntik újra, mert második, harmadik körre is olyan hogy lecsavarja az ember fejét!:) Én kóstoltam így is, van is olyan barátom aki kedveli, nekem nem annyira ízlett így, és hatás szempontjából is jobban szeretek folyamatosan inni, és akko9r lelkiállapotomtól függően alakul az aznapi dinamika!:) (Hú, de megfogalmaztam.)
Érdemes durvább dózisokat kipróbálni, mint amit teaházak írnak, változó, hogy kinek mi jön be, én viszonylag sokféle adagolással kipróbáltam, meg pár keveréket is, de azokkal nekem az a gondom, hogy úgy teleb....szák más dolgokkal, hogy nem érzem a mate ízét, én pedig azért iszok matét mert a matét szeretem!:) Saját magam szoktam kis lapachot belekeverni, de legutóbb ajándékba készítettem egy csomót úgy, hogy volt benne valamennyi guayusa is, nagyon fini volt! |
| | | | |
| | | | | | | | | | Jah amúgy a matéról jutott eszembe, ugye mondják hogy 2 decis bögrénként 1 teáskanál az adagolás. Ezzel szemben ha megnézem akkor nagyon sokat raknak bele a lopótökbe. Érti valaki ezt?
Nálam a mate továbbra is nagyon enyhe tüneteket produkál. Este szoktam inni lefekvés előtt nem sokkal és sose volt problémám ebből eddig, meg estefele jobban is kívánom. Lehet keveset rakok bele?? |
| | | | |
| | | | 142. spirit | 2010. június 27. 16:36 |
| | | | | | Deep! Én is szeretem látni mit öntök magamba!:) Egyébként dacára, hogy rengeteg matét iszom, és nagyon nagy rajongója vagyok, nekem sincs se ivótököm, se fa ivóedényem, habár azért tervezem ezeket.
A meleg folyadék elég tesztes tud lenni melegben, mert frusztrálja az embert a hőség, és még akkor amikor jól esne a hideg akármi, akkor jön a meleg ital, de kipróbáltam és nagyon-nagyon jó. Amikor melegem szokott lenni (szakács(is) vagyok egy vega étteremben), akkor szoktam forrón inni a matét. És elviselhető lesz az a tényleg durva meleg, szóval nem hülyeség, de pont tegnapelőtt mesélte egy barátom, hogy szokott matét behűteni, netán icipici citromfű levelet beleküldeni, és állítólag zseniális. |
| | | | |
| | | | | | | | | | hanaura melegben a meleg tea nem hülyeség, úgy tudom hogy elviselhetőbb kívül a meleg, ha belül is meleg van így egyszerűen fogalmazva.
Amúgy én is egy sima üvegpohárból iszom a teákat. Hatalmas előnye hogy tisztán látszik a folyadék színe, ami szerintem nagyon feldobja az egészet. Valamint gyorsabban kihűl benne a folyadék mint egy dupla falú bögrében. |
| | | | |
| | | | 140. spirit | 2010. június 27. 01:23 |
| | | | | | Tester! A fűzfakérget még nem próbáltam, de jól hangzik, ezt amúgy azt hiszem az indiánok is használták, bár a könyvek vörös fűzfa kérget írnak, nem tudom mi a különbség. Én amit még próbáltam az két fajta catuaba, mulungu, lapacho, koka,aranygyökér...ezek tetszettek is! |
| | | | |
| | | | 139. tester | 2010. június 26. 15:32 |
| | | | | | Itthon is begyűjthető különlegesebb teákról kinek mi jut eszébe?
Fűzfakéreg, vagy ilyesmikre gondolok, amit nem lehet megvenni bármelyik herbáriában, de van valami hatása vagy /és finom. |
| | | | |
| | | | 138. spirit | 2010. június 26. 02:27 |
| | | | | | Hmmm! Tököt még nem szereztem be, annak a dacára, hogy nagyon sok matét iszom (lassan víz helyett is), de mellé szerintem én is beszerzek egy fa mate-ivópoharat! A palo santo azért is vonzó mert azt olvastam róla, hogy nem csak illata, hanem íze is van. Jól hangzik! |
| | | | |
| | | | 137. bufo | 2010. június 26. 01:52 |
| | | | | | A tokkel az a bajom hogy ket nap alatt szarad ki rendesen, tehat folyamatosan nedves marad... En csak kulonleges alkalmakkor iszom tokbol a matet, egy uvegpoharat hasznalok amugy.. Viszont szeretnek egyszer egy Palo Santo-bol faragott ivo alkalmatossagot, amit amugy en tertisztito fustolokent ismerek/hasznalok, es nagyon-nagyon kedvelek. |
| | | | |
| | | | 136. spirit | 2010. június 26. 01:37 |
| | | | | | Shroomy! A nyári recept jól hangzik! Habár én nyáron is szeretem a meleg folyadékot, de hát az már csak az én fanatizmusom..:))) |
| | | | |
| | | | | | | | | | A tökből ivásnak egyébként pont az a legjobb része, hogy nincs két egyforma felöntés, mindig mást mutat magából. Én mostanában maximum egy-két teraszon termesztett stevia levelet rakok hozzá édesítőként, semmi mást. Nálam a folyamat: megtöltöm teafűvel a tököt, bombilla bele, némi rázogatás után (hogy a nagyobb szárrészek kerüljenek "szűrőnek" felülre) öntök rá egy kis szoba hőmérsékletű vizet, majd az így megnedvesített matéra öntöm a 90 fok körüli szűrt vizet. A maradék vizet ezen a hőmérsékleten fémtermoszba töltöm, így pár óra múlva is nagyjából hasonló hőmérsékletűvel tudom felönteni és nem kell újat forralni állandóan. Nyáron melegben viszont azt hiszem már írtam, hogy a tereré megy inkább: mate, borsmenta, kevés citromlével jó hideg vízben áztatva, sportoláshoz is kiváló :) |
| | | | |
| | | | 134. spirit | 2010. június 21. 19:20 |
| | | | | | Deep!
Ha ez Neked bevált akkor zsír!:) A tradícionális használatkor ugyan nem szűrik le a teát, megteszi azt a bombilla( az a "szívószál" amit ehhez használnak), másrészt pedig amennyire tudom, hagyják kicsit állni a vízben a teát és már isszák is, szóval ezzel a módszerrel amennyire tudom nem nagyon rakosgatják, míg én, mint városi gyerek , ha főzök 2-3litert egy estére, akkor azt szűröm és egy edényben tartom, aztán lehet rájárni!:) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Azért is gondoltam, hogy nem lehet túláztatni, mert ez a tökből ivós tradicionális használat során is szerintem tovább ázik,főleg hogy le se szűrik, gondoltam ezért is fölösleges izgulni. :) |
| | | | |
| | | | 132. spirit | 2010. június 21. 01:08 |
| | | | | | Deep!
Én elég sok teafűvet használok, lehet, hogy az az oka. Vagyis a fene tudja...... |
| | | | |
| | | | 131. Soka | 2010. június 20. 21:36 |
| | | | | | Tester Én ugyan ezeket az összetevőket használtam a menta/citromfű szörpömhöz.
Most egy 0,5 -ös "penész" van az üvegek nyakában. És valóban pezseg... Nem dobtam ki, de szerintem megbuggyant :)
Tálalás kérdése... én szódával hígítva iszom, nem rossz. Ajánlom tört jéggel némi citrommal és egy menta levélkével. :)
Mate; Nekem is kesernyés. Ezért cukrozom. Perui mateból szoktam készíteni. Szeretjük :)
|
| | | | |
| | | | | | | | | | hanaura érdekes, én is áztattam túl zöld meg fekete teát na az tényleg durva, de matenál nem tapasztaltam ilyet.
Amúgy, ha túl lett áztatva és sajnáljátok kiönteni a teát akkor tejet kell hozzárakni és nem lesz para a sok csersav. |
| | | | |
| | | | 129. spirit | 2010. június 20. 16:40 |
| | | | | | Deep!
Igen, nekem ha sokáig áztatom akkor keserű lesz, és az nekem nem annyira jön be. Noha tényleg van egy picit kesernyés mellékíz, ahogy Bufo is írta, de azért az más.....kicsit olyan mint életem első jázminteája, amiben 20percre benne felejtettem a teafüvet és kb olyan lett mint ha ayahuascát innék...:)))) |
| | | | |
| | | | 128. bufo | 2010. június 19. 20:04 |
| | | | | | lehet bizony! koszi a linkeket meg az otletet! |
| | | | |
| | | | 126. bufo | 2010. június 19. 15:32 |
| | | | | | A matenak alapbol van egy keseru/kesernyes ize szerintem, en ezt is imadom benne tobbek kozott! Matebol keszult erjesztett italokrol mar sokat hallottam, de konkret recept leirasokat nem nagyon talaltam ezidaig, de en is szetnezek ujbol a temaban. Tester te mennyi ideig hagytad allni ezt a kevereket? Lehet hogy kiprobalom, de en meleg vizzel felontott levelekkel fogom kezdeni, es csak az erjedes utan leszurni. A masik, hogy tobb ismerosom keszul mostanaban (a napokban) matet rendelni es szerintem jobban megeri kozosen, ennel tobbet nem irhatok ide, de emailben szivesen osszehozlak benneteket.. |
| | | | |
| | | | 124. spirit | 2010. június 19. 00:00 |
| | | | | | Legfeljebb csak keserű....:))))) |
| | | | |
| | | | 122. spirit | 2010. június 18. 20:04 |
| | | | | | Tester!
Ez egy egész újszerű dolog a számomra, még sose hallottam ilyesmiről, mindenesetre felkeltette az érdeklődésemet, annyi biztos! Kár, hogy nem tartasz kóstolót!:) (Ezzel kapcsolatban, ha már tea, mert végül is az is az, többször szoktak poénkodni az ayahuascás blogtalálkozók előtt, hogy mivel egy teázóban tartjuk őket, vajon lesz-e ayahuasca kóstolás(mindenki érdekében eddig elmaradt:)))) |
| | | | |
| | | | 121. tester | 2010. június 18. 15:54 |
| | | | | | Nem igazán, én 8 liter léhez tettem 400g cukrot, egy tasakos élesztőt, két kk borkősavat, gyömbért, de hogy mennyi citromfű volt benne, azt nem tudom megmondani, meg azt sem hogy jó-e ez így eltarthatóság szempontból.
Érdekel a dolog úgyhogy szétnézek a témában, ha addig is talál valaki recepteket, meg hogy milyen növényekkel érdemes még próbálkozni, jó lenne ha megosztaná.
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Ez akkor olyan lehet mint a gyömbérsör azt is hasonlóan kell csinálni asszem. Pontos adagolást tudsz írni? |
| | | | |
| | | | 119. tester | 2010. június 18. 14:22 |
| | | | | | Az alkoholos teákkal próbálkozott már valaki?
Hívják sörnek, pezsgőnek, bornak is, csak le kell főzni egy adag drogot, pl citromfű, csalán, menta, bogyók, végülis szinte bármiből lehet, aztán leszűrni, majd cukorral, citromsavval (vagy borkősavval), meg élesztővel pár napig érlelni, aztán lehet palackozni/fogyasztani. Alkohol meg CO2 képződik, szóval kellemesen savanykás, tényleg olyan sör vagy pezsgőszerű ital lesz belőle, és még gyógyhatásai is vannak, attól függően hogy mit tesz bele az ember.
Én most próbáltam a citromfű/mentát, és nem gondoltam volna, de nagyon finom lett. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Biztos vannak filteresből is jó minőségűek, de azokba gyakorlatilag bármit beledarálhatnak, hisz úgyse látod. Ha minőség akkor szálas, ha kényelem akkor filteres. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Jah, tényleg. Igazad van. Sory. Ha a filterest választom az jó lesz, biztos...nem? |
| | | | |
| | | | | | | | | | Steven én is linkeltem egy oldalt, ami magyar és itthoni viszonylatban korrekt árral dolgoznak arra jutottunk, olvass vissza. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Hát akkor kipróbálnám mégis a Matet! (Nem a Mátét :) De egy link nagyon jól jönne, hogy honnan rendeljek. Az a link nagyon jó amit Hanaura mutatott, de elsőre nem szeretnék olyan nagy kiszerelést rendelni, meg amugy is nem magyar az oldal, és az idő még megjön külföldről.
Valaki tudna segíteni? Köszönöm. |
| | | | |
| | | | 114. spirit | 2010. június 18. 00:22 |
| | | | | | Mate!!!! Nekem is az amúgy a tapasztalatom, hogy lehet mellette aludni, de tud pörgetni is, szóval nagyon érdekes egy növény. Én személy szerint nem nagyon ízesítem, kicsi nádcukrot szoktam hozzá tenni, de a keverék teafüveket nem annyira csípem, mert annyira televágják többnyire a többi növénnyel, hogy nem érzem a mate ízét, talán házilag jobbakat lehet, nem tudom. Engem minden téren meggyőzött!:) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Az íze nekem is bejön a matenak, direkt simát vettem nem citromosat. Nem tudom lehet annyira sokat tépek mostanság, hogy nem érzem meg rendesen a finomabb különbségeket? Amúgy szerencsére nekem nem vízhajtó hatású, ellenben a kávéval és sörrel, ami durván az és nem fless ennyit wc-re járni. :S |
| | | | |
| | | | 112. bufo | 2010. június 17. 19:20 |
| | | | | | Epp matet szurcsolgetek ugyhogy gondoltam csak bele szolok mar en is! ::) Szoval, nalam a mate igen eros hatasokat produkal, altalaban nem is iszom egy-ket bogrenel tobbet egy nap, nem is iszom minden nap, de azert van hogy hetekig minden nap elo kerul a bombilla. Mintha valahogy atsegitene bizonyos nehezebb eletszakaszokon, es segitene meginkabb belerakni a szivem/lelkem abba amit csinalok. A kave mellesleg nincs hatassal ram, nem is volt igazan soha, a lovak ellenben mindig megereztek rajtam ha esetleg az ize miatt ittam a tobbiekkel. Csinaltam gyorsan par kepet is, en igy fogyasztom a matet, ezt ontogetem fel mindig friss meleg vizzel, esetleg egy kis mezzel vagy mentaval, de kamillaval es/vagy kulonfele zsalyakkal is remek: http://noob.hu/2010/06/17/101_4148.jpg http://noob.hu/2010/06/17/101_4149.jpg http://noob.hu/2010/06/17/101_4150.jpg http://noob.hu/2010/06/17/101_4154.jpg Rendkivul valtozatos egy italnak tartom, ugy ahogy en iszom nincs ket ugyan olyan izu korty. Szemely szerint reggel nem szeretek matezni, olyankor inkabb vissza bujnek tole az agyba, delutan, ebed utan szeretem elkezdeni amikor mar elvegeztem a teendom egy reszet, es van egy kis szunetem kozben. Ami nagyon tetszik benne, hogy van hogy egesz nap iszom, iszonyatosan felporget, de megis barmikor el tudok aludni tole, es ha a mate hatasa alatt alszom el, igen frissen ebredek masnap.. Mar nagyon reg nem fogyasztok semmilyen szintetikat, de en neha bizony egy jokora csik spurihoz tudnam hasonlitani a hatasat, azzal a kulonbseggel hogy ugyerzem nagyon jo a szervezetemnek. Viz es hashajto hatasa is tisztito mivoltarol arulkodik. Hat most kb ennyi jutott eszembe.. :) |
| | | | |
| | | | 111. spirit | 2010. június 17. 18:10 |
| | | | | | Hahahaha, ez jó!!!!!:))))))
Igen, hát sokféle élénkíteni is tudó dolog van, én is azt vettem észre hogy mind kicsit másképpen hat. Meg aztán lehet ezekkel kísérletezni is, erősebb-gyengébb, ritkábban-gyakrabban, és sok más dolog, de egy biztos: Ha csak a természet adta lehetőségeket nézzük, számtalan út van a reggeli ébredésre!:) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Ja és persze ne egy csík spuri szintű hatást várj el tőlük. :D |
| | | | |
| | | | | | | | | | tester jaja az jó kis cucc, én mondjuk az íze miatt ettem nem is gondoltam rá, hogy megfelelő mennyiségű koffeint lehetne bevinni vele!
Steven a maté egy próbát meg ér tuti. A kávé, tea is van hogy máshogy hat egyénekre és ami még fontos, hogy mikor, milyen állapotban iszod és, hogy előtte ittál-e. Egy rendszeres kávéfogyasztó nem érzi agresszívnek a kávét mert tolerancia alakult ki és ez ennél a szernél a legszembetűnőbb.
Én nem iszom gyakran, de ha iszom mindig megüt. Fejfájás ellen nekem bevált (mint ahogy a fű is tisztán) és reggeli kómásságra is. Viszont ha bezabálok és utána iszom egy kávét az csöppet se gátol meg abban, hogy elaludjak.
Szóval ahelyett, hogy növelnéd az adagot inkább maradj a normál adagnál és ritkítsd a használatuk gyakoriságát. Ha minden nap koffein akkor inkább a tea szerintem. |
| | | | |
| | | | 108. tester | 2010. június 17. 12:10 |
| | | | | | Kávéból nekem csak a kávéscsoki jött be, egész kávészemek vannak bevonva csokkerrel. Így nem olyan agresszív mint lefőzve, nem hirtelen üt hanem fokozatosan, hosszú időn keresztül, mondjuk kell is pár óra mire elkezdem érezni a hatását.
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Olvasgatva, a hozzászólásaitok, megjött a kedvem, hogy Én is kipróbáljak, valami olyasmi teát (pl, mate), ami reggelenként feldob, felpörget egy kicsit. Aztán most mégis elbizonytalanodtam, mert úgy látom, hogy nem nagyon lenne értelme, ugyanis nemhogy a fekete teától, de még dupla adag jó erős fekete kávétól se érzek semmit. A minap történt velem, hogy ittam egy kávét, és utána el is aludtam egyből. Abszolut nincs rám hatással az ilyesmi...
Ti mit szóltok ehhez? Vajon közrejátszik a szintetikus szerek használata? |
| | | | |
| | | | 106. spirit | 2010. június 17. 08:41 |
| | | | | | Fl!
Privátban is fogok, bocsánat, volt egy kis kavarodás!:)))
A Dél-Amerika iránti elfogultságomat, ha akarnám se tudnám leplezni. Mellesleg a kávénak is van köze a kontinenshez, nem?:) Minden növénynek és mindennek van lelke, legalább is szerintem, és senkié se rosszabb. Egyébként a kávé ízétől én is megőrülök, imádom, de rettenetesen erős nekem a hatása. (Sok tejjel is:) A fekete teákkal is ugyanígy vagyok. Visszatérve a kávéra, mindent lehet így is alkalmazni meg úgy is. Se a jó, se a rossz alkalmazásról nem a növény tehet, ez tuti.
Így lett sajnos a kokateából, a kokalevél rágásból kokain anno.
|
| | | | |
| | | | 105. fL3x | 2010. június 17. 00:03 |
| | | | | | google kávé-első találat- "A kávé az egyik legismertebb növény.." akkor te tul.képpen diszkriminálsz bizonyos növényeket lelkület szempontjából. Akkor most szerinted a kávénak van a lelke vagy nincs vagy ha van akkor az agresszív vagy csak veled az; mással békepárti. ? Vagy a kávénak volt lelke csak ezek a mocskos fehér népek kiűzték belőle? Az nem tetszik nekem h mióta rátértél a spiritualizmus ayahuasca ágára azóta minden ami dél amerikából származik az szent ami a mi kultúránkba van az rossz,bűnbe esett,lélektelen. Egyébként személy szerint mind kettőt fogyasztom,mindkettő mást ad,máskor yo, más tulajdonságai vannak,de nem értem h miből érezted/tudtad meg stb h az egyik növény elfogyasztása során egy lélekkel van dolgod másiknál meg egy stimulánssal. tényleg érdekel már ha van ilyen tapasztalatod,vagy ez az egész csak ideológia:?,köszönöm ha válaszolsz ezúttal,nem úgy mint... ;P
|
| | | | |
| | | | 104. spirit | 2010. június 16. 22:21 |
| | | | | | Hát az lehet!:) Ha igaz, hogy a növényeknek lelkük van, márpedig igaz, akkor velük is lehet többféle kapcsolat, Nekem azért tetszik az, ha már tea témánál járunk, amikor egy pici szertartásosság is van a dologban, ami egyébként több teakultiváló kultúrában is fellelhető. |
| | | | |
| | | | 103. fL3x | 2010. június 16. 15:07 |
| | | | | | omg. biztos azért agresszív a kávé mert ellopták a lelkét :( |
| | | | |
| | | | 102. spirit | 2010. június 15. 23:29 |
| | | | | | Deep!
Én korábban egész gyenge matékat ittam, mert valahogy úgy jött ki a lépés, hogy nagy mennyiséget volt alkalmam inni. Így kb fél literhez tettem egy evőkanál füvet. Mostanában keveset iszom, így azok erősebbek, kb két pohárhoz teszek vagy 3-4kanállal.
Én se vagyok egy vérprofi, távolról se, mondjuk szerintem a maténak lelke van, de viccen kívül. Többször áztatásról én is olvastam, sőt próbáltam is, de én maradok az egyszeri használatnál, azt hiszem, én 3-4őpercig áztatom.
Ha hulla vagyok, akkor ilyen erős poharakból ismételgetek. Én azt szeretem benne, hogy ha sokat iszom, vagy erőseket akkor se visel úgy meg, mint a kávé, aminek az ízét imádom, de egy rohadtul agresszív dolognak tartom. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Na jó srácok érdekelne, hogy nektek egy erős bögre maté milyen hatásokat produkál?
Csak azért kérdezem mert ma ittam egy erős adagot, hosszú áztatással és semmiféle stimulációt nem éreztem tőle. Tanulni próbálok, de nem vagyok túl hatékony, nem érzem azt hogy ez a szer támogatna a frissesség fenntartásába. A kávéra intenzíven szoktam reagálni és havonta párszor iszom csak, a teára reagálok a legoptimálisabban, a fekete reggel kómás fejre, amúgy meg zöld. Lehet kicsit sokat vártam a matétól? Sok helyen olvastam, hogy jobban stimulál, mint a tea. Annyit még hozzáteszem, hogy az altatóra a szervezetem fokozott mozgáskényszerrel reagál, hogy miért azt nem tudom, de azóta se vettem be altató gyógyszert. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Hát zöld és fekete teát én se áztatok 5 percnél tovább, de a maténál az estek 90%-ban 8-10 percet olvastam. Most megint 20 percig áztattam nem lett ettől keserűbb, mint egy tea esetében. Remélem ez már olyan adag lesz amit meg is érzek, hisz egy csésze zöld vagy fekete teát simán megérzek. |
| | | | |
| | | | 99. kep | 2010. június 15. 15:11 |
| | | | | | 20 perc?! Felesleges ezeket a teákat áztatni 2-3 percnél tovább, ráadásul pazarlás is, mert a "füves" teák egyik előnye a filteresekkel szemben, hogy többször is felhasználhatod őket. Nekem a teás boltban matéhoz 70C fokos vízhez mondtak 2, maximum 3 percet. Fél liter vízhez 2-3 teáskanálnyi adagot. Általában 1 litert szoktam főzni és 5 kanállal rakok bele.
Interneten olvastam, hogy 70-90C fokos vízben kell főzni, így jóval szabadabb a dolog. Nyilván nem kell hőmérő, mert a buborékokból látja az ember, hogy miújság van.
Így én kétszer szoktam áztatni ugyan azt az adagot. A teás boltban a csaj azt mondta, hogy harmadszorra is mehet, de akkor már adjak hozzá még 1 teáskanálnyi matét. Ezt próbáltam, de meguntam a dolgot, mert akkor a 4. főzethez már kevés volt a korábbi adag és a +1 hozzáadott friss tea pedig pazarlásba ment, mert ugye azt már nem különíthetem el -így csak egyszer főzhettem le.
3 perc áztatás általában elég szokott lenni a teáknak. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Aham. Matéból amúgy hány teáskanálnyi kell 3 deci vízhez? Zöld teából én 1-1,5et szoktam de mintha matéból ez kevés lenne létezik?? Pedig áztatom vagy 20 percet. |
| | | | |
| | | | 97. spirit | 2010. június 15. 08:22 |
| | | | | | Igen, nagyon is! Aztán azt hozzá kell tenni, hogy amit a boltokban itt kapsz, az egy átszitált überdelux minőségű cucc, és noha minőségileg ezek is nagyon jók, sőt, de például kell szitálni őket, szóval jár egy pici munkával, de hát na bumm, nem nagy dolog.
Egyébként most megint felfedeztem magamnak egy-két új érdekességet, majd írok róluk! |
| | | | |
| | | | | | | | | | Köszi, ez tényleg olcsó! Amúgy tripdeep kukac gmail pont com, működnie kell. :S |
| | | | |
| | | | 95. spirit | 2010. június 13. 14:07 |
| | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | hanaura írd már le, hogy mi ez az oldal az Isten szerelmére! :D |
| | | | |
| | | | 93. spirit | 2010. június 12. 23:50 |
| | | | | | Amit most egy másik barát jóvoltából kipróbálhatok, az a mulungu, és még a maca-t sem teszteltem, pedig sokan dicsérik. Elfogyott a catuaba-m, amiről tudott, hogy három totál különböző fafajtának a kérgét is jelentheti, most kaptam egy másik fajtát, és a jövő héten rendelek abból amit eredetileg ittam, illetve szürcsölgetem a matékat, néha egy kis kokával megízesítve...:) |
| | | | |
| | | | 92. spirit | 2010. június 12. 23:46 |
| | | | | | Deep! Egy külföldi oldalon amit a barátom talált, 5-6EU-ért vannak nagyon fullos teák, de ez az ár magyar viszonylatban egész jó! Például lapachpot, amit szintén imádok, találtam én is még ennél kevesebbért is, pedig azt is többnyire rohadt drágán adják. |
| | | | |
| | | | 90. spirit | 2010. június 12. 11:24 |
| | | | | | Deep! A nemsokára tartandó egyéves blog-születésnapra invitáltalak levélben. Illetve úgy tűnik, hogy csak akartalak...:)))))) |
| | | | |
| | | | 89. CrIMe | 2010. június 9. 08:30 |
| | | | | | Én szárított leveleket (2-3 nagyobb levél kicsit öszetörve) szoktam kifőzni egy kv-s kanálnyi fekete assam- al, isteni... |
| | | | |
| | | | | | | | | | én pont az utóbbi időben próbáltam párszor, szárítva is nyersen is, ráöntöttem az éppen forrni készülő vizet, leszűrtem, vártam 10-20 percet azt helló grammot nem tudok mondani de egyszerre két jóónagy marékkal belenyomtam az tuti. nekem kevésbé jött be, ilyen fura, zsongó állapotba kerül az agyad-homlokod, miközben a gondolkozás picit letisztul. de persze nem kell nagy dologra gondolni, szerintem ezt a részét nem sok dologra lehet használni. mindenesetre állítólag egészséges, nyugtató stb. :) |
| | | | |
| | | | | | | | | | sziasztok, nem tudja valaki hogyan lehet citromfűből teát készíteni, mert hátul a kertben találtam egy egész nagy "kolóniát":D, és gondoltam kipróbálom milyen lehet teában, de előtte inkább megkérdezem, hátha valaki próbálta már. ki kell-e szárítani, vagy csak ahogy letépem, úgy rakom bele, víz hőmérséklete stb.. |
| | | | |
| | | | | | | | | | Nem kaptam semmit és spamek között sincs. :-O Remélem más nem küldött mert akkor azt se kaptam meg sztem...nem kaptam levelet már fél éve kb. :D |
| | | | |
| | | | 85. spirit | 2010. június 2. 08:28 |
| | | | | | Éppen a reggeli matémat kortyolgatom...:)))
(Pár napja, olyan szerda-csütörtök-péntek magasságában, az itt megadott címedre!:) |
| | | | |
| | | | 83. spirit | 2010. június 1. 20:30 |
| | | | | | Deep, most hogy mondod!:) Még nem próbáltam, de kicsit kirázott a hideg...ezt most milyen jelnek vegyem?:)))))
(Amúgy írtam Neked a múltkor, megkaptad?:) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Jobb mint Mátéval?? Hahahaha!! :D |
| | | | |
| | | | 81. spirit | 2010. június 1. 08:17 |
| | | | | | Matéval ébredezni a legjobb dolog!:))) |
| | | | |
| | | | 80. spirit | 2010. május 31. 19:09 |
| | | | | | Shroomy!
A Bufoval rendeltük, majd megkérdezem honnan való, most hirtelen nem ugrik be, de egyébként egy nagyon jó dán oldal, viszont ez is egy jó oldal, amit linkeltél! Aztán meg ahogy néztem, külföldön szinte mindenhol jobban jár az ember, mint idehaza teázókban.
A múltkor néztem, elfogyott a Cautuba teám, hogy hátha van itthon. Volt is. Az ára 4500ft volt, de aztán megkérdeztem, hogy ez mennyi, mert hogy mennyiséget nem írtak. Kilósnak jó ár lett volna. Tíz dekás volt.....
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Szia! Bocs, csak most jutott eszembe h ide írtam és látom válaszoltál is :) Szóval én innen rendeltem: http://www.mymateworld.com/ de valoszinuleg a ti mennyisegeteknel van ennel olcsobb is, csak nagyon megtetszett par gourd innen. Azert kivancsi lennek a ti helyetekre is, ha megirod! |
| | | | |
| | | | 78. spirit | 2010. április 19. 17:14 |
| | | | | | Mindenképpen! Nagyon rajta vagyok a dolgon, keresgélek, szedegetem össze a tippeket a rutinosabb növénytermesztő barátaimtól, olvasgatok utána, kezdem magamban összeszedni, hogy milyen kisebb cuccok segíthetnek. Azért egy életen át lombikban élő bébi nem egy nagy öröm, a bébinek sem, de lakáson belül, vagy valami még kisebb helyen elképzelhetőnek tartom, hogy lehet valami.
Nem sok céget találtam maggal kapcsolatban, ezt nem merem most így beírni, mert noha nem egy legális, de mégis "necces" szakramentumról van szó, hanem akármelyik áruházban megtalálható cuccról(jó, az nyilván nem olyan jó), szóval igyekszem tiszteletben tartani az itteni rendet!
Mindenesetre, ha érdekel a cég ahonnan mag rendelhető, akkor írj és megadom, és természetesen érdekelne a hely ahol beszerezted a Te mate teáidat is! (Habár Bufóval olyan helyet találtunk, olyan minőségű, és árkategóriájú matét, hogy az szinte überelhetetlen, de mindenképpen érdekel minél több hely, annál gazdagabb lehet a kollekció!:)
Egyébként az enyhén pörköltet én is csípem, de a narancsos, a vaníliás is tetszett.....de azért maradtam ortodox ember!:)))))
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Én tavaly rendeltem 3 féle matét, ebből kettő organic. Nekem ízvilágra a "smooth" jellegűek (kicsit lágyabb) jönnek be. Ha érdekel az oldalt meg tudom adni ahonnan a nád bombillákat illetve tököket is vettem. Nekem az a megfigyelésem, hogy volt mikor egész napos szittyózás után is jót aludtam, de előfordult máskor h órákig forgolódtam, szóval ki kell tapasztalni. Viszont átmelózott éjszaka után ha még aznap dolgom van remekül talpon tart. Legutóbb tereré-t csináltam (hidegen felöntve, menta teát hozzákeverve és kis citrommal) és úgy is remek volt. A magról ültetést én is nézegettem, de a mi klímánkon csak üvegházban él meg, szal letettem róla. Azért ha sikerül neked feltétlen oszd meg! |
| | | | |
| | | | 76. spirit | 2010. április 18. 11:51 |
| | | | | | Igen, igen! Mondjuk érdemes ezzel is mértékkel bánni, mondjuk a nehezebb napokon/éjszakákon. Én nem nagyon hallottam ezzel kapcsolatos addikcióról, vagy káros hatásról, nagy valószínűséggel nincsenek is nagyon, de azért érdemes ezzel is résen lenni. Na majd összejövünk egyszer egy jó matéra!:) (Mondjuk a blog-közösségi találkozónkon, hehe)
Egyébként nemsokára megrendelem a magocskákat, ami persze még nem jelent semmit, Magyarország az nem az Amazonas, de hátha össze lehet úgy hozni, hogy jó legyen!
|
| | | | |
| | | | 75. kep | 2010. április 18. 11:33 |
| | | | | | Off?
Öt órát aludtam most és teljesen kipihentnek érzem magamat! Hol az az oroszlán? :D Érdekes, hogy egy nap leforgása alatt előjött egy csomó -a matéval kapcsolatos- pozitív dolog, amiket olvastam. Szépen sorjában. |
| | | | |
| | | | 74. spirit | 2010. április 18. 11:15 |
| | | | | | Hát, azt hiszem új barátra találtál! Nekem egyébként pont az tetszik a matében, hogy ha úgy van, akkor pörget, ha meg úgy akkor nyugtat, alvásgondjaim például még sose voltak. Sőt! Bár ez már nem annyira tea téma: Megfigyeltem, hogy ha nem tompán, lemerülten, ájultan fekszem le, hanem frissebben, józanabbul, vagy nem is tudom hogy fogalmazzak, akkor sokkal jobbat alszom. Fekvés előtt például megmosom nagyon hideg vízzel az arcomat, és így éberebben fekve jobbakat tudok aludni.
Na, off vége!!:)
A mate jó!:))
|
| | | | |
| | | | 73. kep | 2010. április 18. 05:29 |
| | | | | | 120 helyett alig 70 perc alatt végeztem. Még mindig pörgök, kíváncsi vagyok, hogy mennyire megy az alvás. Azért vagyok "meglepve", mert a korábbi szombat esti alkalmak után szinte összeestem a fáradtságtól. Éljen, éljen! :) |
| | | | |
| | | | 72. kep | 2010. április 18. 03:57 |
| | | | | | Na nem semmi! Most értem haza. Még van kb. két óra munkám, de nem lesz gond mert még mindig pörgök. Pedig még egy cigi is elment. 1 litert ittam meg az éjszaka, még van előttem fél liter, de nem biztos, hogy kelleni fog. |
| | | | |
| | | | 71. spirit | 2010. április 17. 20:48 |
| | | | | | Ez az adagolás jó ötletnek hangzik! Mondjuk böjt mellett én se vedelném literszámra, mert akkor már az én gyomrom is jelez(arra sokkal jobb a koka-tea), de normál alkalmazáskor fantasztikus, és én is azt tapasztaltam, hogy amikor kell akkor nyugtat, amikor kell, akkor pörget, és még lefekvés előtt is előfordult, hogy ittam!
Egyébként többnyire napi egy pohárral szoktam inni alapesetben reggel, ahhoz pedig teszek egy nagy teáskanál barna nádcukrot, egy nagyon fullos fajtát sikerült felfedezni, és esetleg napközben iszom, de azt már ritkábban, és van amikor mate napom van, ha rám jön, akkor no limit. Most rendelünk egy barátommal húsz kiló teafüvet, azzal el lehet egy ideig lenni, és szerzem be folyamatosan a kellékeket is. Kézmúves lévén pedig a nyáron tervezek saját mate tököket is, akkor lesz teljes a kép. Ezt nyilván magam szánom, vagy ajándékba.
Amúgy én lehet, hogy gyengébbre főzöm, nem tudom mert érzésre adagolom, de majd reggel megfigyelem magamat!:)
Szerintem a mate egy csoda!:) |
| | | | |
| | | | 70. kep | 2010. április 17. 20:23 |
| | | | | | Tehát az elkészítés: 5 teáskanálnyi füvet áztattam 1 liter vízben, ezt csak részletkérdés most mert:
Tegnap főztem 2 litert, 10 teáskanálnyi fűből. Az előző 5-höz adtam a friss füvet. Az egészhez 1 evőkanálnyi cukrot tettem. Körülbelül három és fél percig áztattam 70-80 C fokos vízben.
Egyébként nagyon kellemes! :) Rendszeres használója leszek, ha nem tapasztalok komolyabb mellékhatásokat. Valamint igyekszem majd beosztani a napi dózisokat. Ma idáig megittam egy litert, de éjszaka is fogom fogyasztani, mert éjjel meló. Reggel hatig pörögnöm kell. Ez volt az egyik ok, hogy belekóstoltam a matéba. Mivel a kávét mégsem vedelhetem liter számra, illetve az nem igazán nyújt nekem többet a reggeli zombiság elhessegetésénél.
Éjszaka szerintem még el fog fogyni 1 liter. A számítógép előtt is dolgom lesz majd, szóval majd beszámolok, hogy mennyire vált be.
Visszatérve: Nem üres gyomorra iszom a teát, de mégis cseszegeti azt. Talán okosabb dolog lenne naponta meginnom 1 litert, 3 dl-es adagokban, más napszakokban. Ki fogom ezt tapasztalni. Vélemény? |
| | | | |
| | | | 69. spirit | 2010. április 17. 20:04 |
| | | | | | Kep!
Igen, egészen biztos, hogy komoly, körültekintő munkát igényel az, hogy egyáltalán esélye legyen ennek a növénynek megfoganni, és maradni is, de ahogy írtam is, az egyik szakrális növényemről, fő segítőmről van szó, úgyhogy megéri próbálkozni!
A másik: Én éhgyomorra egyébként nem iszom semmilyen teát, főképp nem ilyen sav-termelő gyümölcsös izéket, amik finomak, de utána savat köpök, de a matéval nem volt gondom eddig, pedig érzékeny a gyomrom. Nem tudom, hogy Neked alapvetően milyen típusú a gyomrod. A másik meg, hogy ha tettél bele cukrot (hardcore teások kövezzetek meg, de én mindenbe teszek!:), akkor milyet tettél, és mennyi teafüvet raktál bele. Legrosszabb esetben a reggeli mellé még lecsúszhat, nem?:) |
| | | | |
| | | | 68. kep | 2010. április 17. 19:23 |
| | | | | | Most már megerősíthetem, hogy a gyomromat megterheli. Fogyasztás után olyan érzésem van, mintha üres gyomorra ittam volna meg és a teát semmi nem szívná fel. Tehát egy picit mar, ezért ennem kell valamit. Nálad is előfordul?
A cserje neveléséhez szerintem nem elég csak elültetni egy cserépbe, aztán kitenni a napra, meg locsolgatni. A mérsékelt övezeten, természetes körülmények melletti klíma valószínűleg nem megfelelő. |
| | | | |
| | | | 67. spirit | 2010. április 17. 17:00 |
| | | | | | AZtán egyszer majd összejövünk egy frankó kis mate szertartást csinálni!:)
Apropó, lesem a netet, mert tervezek magokat rendelni, és valahogyan kivitelezni, hogy itthon fát neveljek magamnak! Az lesz az igazi kánaán!:)) Érdekes módon nem nagyon vannak erre web-shopok ráállva, talán igény nincs annyira rá, pedig egy teljesen legálisan adható-vehető, mondhatni makulátlan hírű dologról van szó. Na de majd!:) |
| | | | |
| | | | 66. kep | 2010. április 17. 01:26 |
| | | | | | Ez jól hangzik, köszönöm! |
| | | | |
| | | | 65. spirit | 2010. április 16. 23:24 |
| | | | | | Kep!
Az én tapasztalatom szerint nem, nincs ilyen. Én mondjuk úgy vagyok ezzel, hogy ha van matém itthon, akkor minden nap iszom, és nem mindig fogy el gyorsan, mert többnyire nem keveset vásárolok. Így mondhatom azt, hogy minden nap iszom. Ezzel együtt is, ha elfogy, akkor sincs semmi. Néha rárcsálok helyette kokalevelet, nekem ez a két gyógynövény plusz az ayahuasca az, ami tökéletesen bevált, és egyikkel sem merültek fel gondjaim. A múltkor kipróbáltam kifőzve kokateát, finom is volt, és az a hihetetlenül lágy, finom hatása is jelen volt, de azt hiszem nem fogok többet főzni. Egyrészt sokba kerül, és ha jól tudom Magyarországon nem is legális (ergó nehezebb pótolni), másrészt pedig a rágása annyira fantasztikus dolog, hogy kár elcserélni bármire is.
Visszatérve a matére, én most mate-szettre vadászom, remélem minél hamarabb lesz lehetőségem a maga kis szertartásával együtt tisztelni meg ezt a fantasztikus teát! |
| | | | |
| | | | 64. kep | 2010. április 16. 18:39 |
| | | | | | A mate tea szerintetek alakíthat ki toleranciát rendszeres fogyasztás esetén? Tehát előfordulhat, hogy a szervezet hozzászokik az állandó mennyiséghez és ezzel arányosan csökkenhet az egyénre kifejtett hatása? A ti személyes tapasztalatotokra is kíváncsi lennék! |
| | | | |
| | | | 63. spirit | 2010. április 14. 16:23 |
| | | | | | "A mate tea Dél-Amerika kedvenc itala. A mate egészséges alternatívája a feketekávénak és a fekete teának. A guarani indiánok már évszázadok óta használták gyógyszerként, amikor az európai gyarmatosítók a XVII. században felfedezték. A mate teában található matein rokona a kávéban található koffeinnek, de másképpen hat szervezetünkre, mint a tea vagy a kávé. Nem pusztán élénkít, hanem szabályozza az idegrendszer működését: élénkít, ha fáradtak, lehangoltak vagyunk, és nyugtat, ha túlságon izgatottak. A mate kémiai tulajdonságaiban hasonlít a zöld teához, de annál táplálóbb. Jelentős mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és vitaminokat." |
| | | | |
| | | | | | | | | | Igen, mikor ennek utána olvasgattam én is ezt hámoztam ki a sok okosság közül, hogy koffeint tartalmaz, csak vannak még egyéb hatóanyagai ami miatt máshogy (lassabban) szívódik fel és mások a hatásai is. Amellett hogy finom, sportolás előtt ad egy löketet, úgy mászol tőle hegyre mint a gép :) |
| | | | |
| | | | 60. spirit | 2010. április 5. 20:15 |
| | | | | | Köszönöm, megkaptam, válaszoltam!:) Fürge fiú vagyok:)))))
Remélem amúgy, hogy a "kihagyás" után aktív lesz ez a topic, nagyon kis téma ez! |
| | | | |
| | | | 59. kajszi | 2010. április 5. 19:54 |
| | | | | | Szia hanaura, egy mailt küdtem neked. |
| | | | |
| | | | 58. spirit | 2010. április 5. 18:03 |
| | | | | | Nekem is a mate a kedvenc teám, illetve a múltkor főztem kokateát, az is fantasztikus jó volt, minden téren. Nagyon finom, nagyon egészséges, és egészen lágy hatása van, ennek ellenére, hogy offoljak is jó szokásomhoz híven egy kicsit: én maradok a levelek rágcsálásánál, számomra az a csúcs.
Más: Több helyen is olvastam több egymásnak ellentmondó írást a mate teáról, volt ahol és aki szerint tartalmaz koffeint, van ahol azt olvasni, hogy csak egy mateen nevű (remélem jól írtam) anyagot, aminek semmi köze nincs a koffeinhez.
Erről valaki tud valamit? |
| | | | |
| | | | | | | | | | Akkor van remény :-) Nekigyürkőzök. |
| | | | |
| | | | 56. Sevil | 2009. augusztus 12. 22:17 |
| | | | | | Én már jó pár éve átálltam az ízesítés nélküli teázásra. Azóta másképp nem is tudom meginni a teát :) |
| | | | |
| | | | 55. Eper | 2009. augusztus 12. 18:37 |
| | | | | | Bármit meg lehet szokni, csak az idő a kérdés. :-) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Iszonyat jó ez a mate, én is csak ajánlani tudom. Engem rendesen bepörgetett, és elalvás előtt is beadi. Elég univerzális. Más Filózok azon, hogy átállok az ízesítés nélküli teázásra, de szörnyű így, meg lehet szokni egy idő után? |
| | | | |
| | | | 53. Eper | 2009. augusztus 1. 13:51 |
| | | | | | Tetszik ez az ivótök, csak szállítási költséggel együtt kicsit sok... majdnem annyi a szállítás, mint maga a termék. :-( |
| | | | |
| | | | 52. goloka | 2009. augusztus 1. 12:36 |
| | | | | | Már múltkor is téma volt, meg le is oltottak miatta egy páran, de tisztázzuk, hogy akkor most létezik-e matein vagy sem? Egy pár helyen arra hivatkoznak, hogy a koffein sztereoizomerje, de ez hülyeség, mert a koffeinnek nincs optikai izomerje. Szóval akkor most mi az a matein?
Az, hogy máshogy hat a növény (a tea, kávé, mate, guarana mind ide sorolható) valószínűleg sokkal inkább az egyéb vegyi anyagok koffeint módosító hatása miatt van, nem?
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Találtam egy jó összefoglalót:
"A matein lényege, hogy nem csak élénkíteni képes, hanem szabályozni is tudja az idegrendszer működését. Azaz élénkít, ha elfáradtunk, lehangoltak vagyunk; ellenben nyugtatni kezd, ha túlságosan felpörögtünk, izgatottak vagyunk. "
"Mélyebb alvás: Hihetetlen, de a mate tea nem zavarja az alvást. Igazság szerint segíti a pihentető alvást és növeli a gyors szemmozgással (REM) járó alvásciklust, csakúgy, mint a mély alvást (delta állapot). Sokan állítják, hogy kevesebb alvásra van szükségük, amikor a mate teát használják, mivel mélyebben alszanak." http://teazo.freeblog.hu/tags/a_stabilitast_nyujto_zold_mate/ |
| | | | |
| | | | 49. goloka | 2009. július 28. 22:44 |
| | | | | | Igen, a mate szerintem is nagyon jó dolog. Az egyetlen élénkítőszer, aminek tényleg erősen érzem a hatását. Ami furcsa: tök jól tudok aludni tőle, még jobban, mélyebben mint egyébként. Az íze kifejezetten finom, enyhén fahéjra/vaníliára emlékeztető kesernyés, tanninos aromával -ha igazán jó minőségű.
Mate de coca hasonló állítólag, csak kokalevelekből, azt próbálta már valaki? Azért merem itt megkérdezni, mert az is ugyebár teaszerű ital, és Chilében/Peruban legális is, ha minden igaz (Gén, szerinted?)... |
| | | | |
| | | | | | | | | | Yerba mate fözet ("tea") bejön, koffeintartalma valahol a fekete tea és a fekete kávé között, ezért egyenletesen pörget, nincs zavaró zizgés és vízhajtás, de megelözi a bepunnyadást még ilyen kánikulában 100-110-es vérnyomásnál is. |
| | | | |
| | | | 47. Orion | 2009. április 3. 12:31 |
| | | | | | Köszöni én neked nagyon! :) |
| | | | |
| | | | 45. Orion | 2009. április 3. 11:03 |
| | | | | | Mert mi a baj a forró teával? Én is úgy iszom az esetek 95%ban. (Ha gén linkjével van összefüggésben, akkor sorry nem tudok angolul, azért kérdezem...) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Rendszeres forrótea fogyasztóként beparáztattak, ezért most már megvárom, amíg kihül a tea mielőtt megiszom. Pedig megvan annak a hangulata, hogy az ember szürcsölgeti a forró teát :) |
| | | | |
| | | | 41. goloka | 2009. március 31. 11:50 |
| | | | | | Ha szeretitek a japán zöld teák ízvilágát, és már volt is szerencsétek párhoz, mindenképp próbáljátok ki Marukyu-Koyamaen: Matcha Choan-ját, ha tehetitek. Nekem ez volt az az íz, amit egész életemben kerestem. Furcsa, hogy azóta más dolgokban is megérzem az ízét, amiknek elvileg távolról sincs semmi közük hozzá. Lehet, hogy ez egy "pszichedelikus" íz? :) Úgy értem, valójában mindenben benne van, csak eddig nem figyeltem rá oda?
Nem próbálom meg leírni, milyen. Olyan íze van, mint mindennek. Ugyanakkor se nem keserű, se nem sós, se nem édes, se nem savanyú. Tudom, ez így hülyén hangzik, de tényleg ilyen. Az általa okozott állapot: kiegyensúlyozott, élesen koncentrált, derűs. Az egész úgy hat az emberre, mintha koncentrált életöröm érne.
Az utóíze olyan, mint egy hosszasan lecsengő árnyalat. Mint amikor a fény élesen visszaverődik egy pengéről, és a fénycsík szép lassan elvékonyodva eltűnik. Mindvégig ugyanaz az egyszerű íz marad, de mégis változatosnak érzed. Gyanítom egyébként, hogy ez a glutamát-íz, azaz az algákhoz hasonló íz-érzet, az ötödik íz, ahogyan a japánok emlegetik. Ők tudatosan bánnak vele, de mi ösztönösen. Nem is tudjuk, hogy van, de amiben benne van, az tetszik. A tea ízvilága valóban az algákat juttatja az ember eszébe... Szóval valami ilyesmi...
Peace |
| | | | |
| | | | 40. Tom003 | 2009. március 20. 23:34 |
| | | | | | Mostanában olyan fáradt vagyok mindig hogy meg se érzem szinte. Megiszok 1 bögrével és 2 órára rá már alszom is...
Szokott lenni néha előadás a teákról különböző rendezvényeken, bemutatják magát a japán tea szertartást, etikettet, öltözködést. A nő mindig elmondja hogy bár ezeregy szabály van mit hogy kell (különösképp a szímbólumok tekintetében) mégis az a fő lényeg hogy aki részt vesz benne, jól érezze magát, függetlenül attól mit hogy sikerül csinálnia. Egyszer részt vennék egy tradícionális teázásban... mondjuk Japánban :) |
| | | | |
| | | | 39. goloka | 2009. március 19. 00:27 |
| | | | | | Tom003, tök érdekes, amit a fekete tea és az alvás kapcsolatáról írsz... Én soha nem tudok aludni tőle, noha közvetlen élénkítést alig érzek. Bár ez is változó aztán, sokban függ a tea fajtájától. Ami pl. erősebb hatású nálam, az az Assam. Elég sűrűre szoktam csinálni.
Egyébként én szinte minden nap szertartásszerűen teázom, legalább 1-2 órát erre szánok:) És hát nincs rá módom, hogy ebből mindegyik japán teaszertartás legyen, de úgy átlagosan hetente 1-szer igencsak megadom a módját, és akkor matcha, chasen, chanoyu eszközök, stb:) Bár nekem sem elsősorban ez a lényeg, hanem maga az élmény, amit a tea közvetít, szóval hogy milyen íze van, milyen a színe, illata, mennyi energiát ad át, meg ilyenek. A csésze talán nem is olyan fontos. De azért legyen szép. A teázásban különösen nagy szerepet kap az esztétikum -minden érzékszervünk szépet észlelhet. De ez amúgy a kulturált borfogyasztás során sincs másképp. Az már más kérdés, hogy a nagy mennyiségű tea persze nem fog olyan hatásokat kiváltani az emberekből, mint a nagy mennyiségű alkohol.:))))) |
| | | | |
| | | | | | | | | | http://hanami-teahaz.hu ez jó hely. |
| | | | |
| | | | 37. Tom003 | 2009. március 16. 08:16 |
| | | | | | Mit értesz szertartásszerű használat alatt? És pontosan melyik kultúra szertartásait követve? Nem hiszem hogy japán hagyományokhoz igazodsz a mindennapokban, ugyanis azt csak megtanulni és felszerelkezni minden kellékkel nagyon nem egyszerű feladat, de kétségtelen nagyon is szép hagyomány (amin egyszer szívesen részt vennék). Szerintem az is relatív mivel kevered a teát és ez mennyire változtat az ízeken. Másfajta fűszerek között is van minőségi ugyanúgy ahogy teából is nagyon gagyi. (gondolok itt a sok tömegteára, különböző egyszerű aromákkal pacsmagolnak... valahogy az nem az igazi) Én szoktam bele egy kevés cukrot is rakni, ha van itthon mondjuk barna vagy más nem erőteljes ízű. egy kiskanálnyi fél liter teába és a teljes ízvilág kétszer olyan erősen jelentkezik miközben iszod. De persze ez is ízlés dolga... (most hogy elfogyott, így magában iszom én is a teát)
Tapasztalatok a fekete teáról: este, elalvás előtt egy nagy bögrével és garantáltan nagyon intenzív álmaid lesznek. Olyannyira hogy az elmúlt 3 este egész éjszaka csak álmodtam és mindenre emlékszem ami mostanság ritka nálam... |
| | | | |
| | | | | | | | | | Semmi baj Goloka! Félreértés történt, de most kiegészült a kép. A méz vagy cukor édességével háttérbe szorítja a tea eredeti növényi ízét. Arra gondoltam, h ttisztán fogyasztva a tea természete erősebb kapcsolatot létesít befogadójával az eredeti íz intenzitása miatt.
|
| | | | |
| | | | 35. goloka | 2009. március 15. 18:03 |
| | | | | | Sajnálom, hogy ennyire félreértettétek. Egyrészt: tisztában vagyok vele, hogy hányféle módon ízesítik a teákat a világ különböző részein. Sőt: én is szoktam ízesíteni. Másrészt: azért nem kell leszólnotok, mert számotokra a tea csak egy ugyanolyan élvezeti cikk, mint mondjuk a kávé vagy a bor, és nem szoktátok meditatív vagy akár "enyhén pszichedelikus" célokra használni. Metametta nyilván érti, mire gondolok:)
Orion: igazad van, én sem a fennköltség vagy a sznobkodás miatt teszem, hanem mert valóban úgy helyénvaló. Ezt valaki vagy érti, vagy nem. Ha nem, akkor nem érti a teázás lényegét. A vágyunk, hogy mindent el akarunk fedni az édes ízzel (pl. magától értetődőnek vesszük, hogy telecukrozzuk, mézezzük a teát) pont hogy megfoszt minket attól, hogy felfedezzük a tiszta ízeket. Talán nincs mindenkinek ugyanolyan kifinomult szaglása/ízlelése, de pl. a teaszakértőknek nagyon fontos szempont, hogy minden olyasmit kizárjanak az étrendjükből, az életükből, ami zavarja őket a tiszta ízek felfedezésében. Gondolom, ide tartozik a dohányzás, a nagyon fűszeres, erős ételek, stb.
És semmi baj, ha megosztjuk egymással, ki hogyan szereti. Én is sokféleképpen szeretem ízesíteni pl. a rooiboost vagy a honeybust. Vagy akár a lapachót. De azért továbbra is nagyon-nagyon érdekelne, ki szokta "szertartásszerűen" mívelni a teázást. Érdekes dolog, hogy akik igen, általában nem tudják egzaktul megmondani miért - de a teázás egy olyan része az életüknek, ahová mindig szívesen visszatérnek. Jó kérdés hogy miért. Mit adhat számunkra a tea? Miért szeretjük? Miért szép? Miért érezzük úgy, hogy többet is adhat az embernek, mint pusztán egy ital elfogyasztása? Szerintetek? |
| | | | |
| | | | | | | | | | ja-ja... demagóg demokrácia... |
| | | | |
| | | | | | | | | | "Ez tipikusan magyar szokás, hogy mindennel azonnal ízesíteni akarjuk a teákat vagy máshol is ez megy?"
Szerintem ez tipikus emberi vonás...próbálgatjuk, h mi mivel milyen és ami legjobban bejön, azt toljuk. Ha én kecsapot rakok a teába, mert én attól érzem többnek, akkor nem érdekel, más hogy csinálja, vagy mik a "hagyományok" |
| | | | |
| | | | | | | | | | a jó tea maga a fűszer. a teaszertartás - japánban sado, kínában gong fu cha - a békéhez vezető egyik lehetséges út. a teák nevei is sokatmondóak. |
| | | | |
| | | | 31. Orion | 2009. március 15. 17:06 |
| | | | | | Én sem szoktam ízesíteni még az egyszerű filteres teát sem. Mondjuk azt már csak megszokásból, de én is érzek valami féle degradálást a tea felé, ha "megízesítem". De én ezt nem a fennköltség miatt teszem, egyszerűen így érzem "jónak", "helyén valónak".
Én sokkal inkább ezekre a megvilágosodás szerű állapotokra lennék kíváncsi, amit teázás közben ér el goloka. Ezt, hogy is képzeljük el? |
| | | | |
| | | | | | | | | | a végén még kiderül, h a jó teát igazából meg se szokás inni :) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Máshol is ízesítik. Az angolok is tejezik, az arabok sok cukorral isszák. De előfordul, hogy néha vajat vagy sót is tesznek bele és egyéb fűszereket. Mind Kínában mind Japánban ízesítik. Bár ha jól tudom a zöldteát már kevésbé. Viszont igaz, hogy a jó teához nem kell semmi :) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Goloka nem tudom miért szólod le az ízesítést, elég sok nagy tea hagyománnyal bíró ország ízesíti különféle módon. Persze ez olyan mint, hogy az igazi kávé élvezők a kávét feketén isszák cukor nélkül. Nincs ezzel semmi baj, de nem kell mindent ilyen magasztos keretbe erőltetni, a tea útját semmivel se csorbítja, ha egy kis mézet rak valaki mellé. A citrom meg tej az meg már gyakorlatilag egy más italt ad, de mivel tea az alapja ezért miért ne lehetne szó róla itt? Vagy ez nem elég fennkölt? |
| | | | |
| | | | 26. goloka | 2009. március 14. 23:14 |
| | | | | | Egy jó teát SOHA nem ízesítek. Semmivel. A tea önmagáért beszél. Csak csökkenteni tud az értékéből, ha még hozzáteszek valamit. Ez tipikusan magyar szokás, hogy mindennel azonnal ízesíteni akarjuk a teákat vagy máshol is ez megy? Szerintem ha valóban jó teáról van szó, szóval pl nem filteres, és érti is az ember, mi az a Tea Útja, akkor nem jut eszébe ilyesféle szentségtörés. Jó, persze tudom... Válasszuk szét a "pusztán" élvezeti célból történő teázást a "magasztosabb" jellegű teafogyasztástól. De a fórumnak - különösen a címét tekintve - inkább ezutóbbiról kéne szólnia, nem?
A Tea Útja lehet a megvilágosodáshoz vezető út is. Egy hosszú tanulási folyamat, amely tele van megvilágosodásszerű pillanatokkal. Amikor a tudat különösen éles, mint egy penge, és minden letisztult... |
| | | | |
| | | | | | | | | | Gondolom a fincsi tejporból készült tej nem a legjobb... A nevemtől eltérően, a napi folyadékbevitelemet teából fedezem, de csak cukor meg citromlé.... Amúgy hol lehet olcsón zöld teafűhöz jutni? |
| | | | |
| | | | | | | | | | Ja elsőre nekem is az volt, de amint megkóstoltam rájöttem, hogy ez király. Jobban is szeretem mint a fekete tejeset, hoppá mi? :) |
| | | | |
| | | | 23. foxey | 2009. március 14. 19:51 |
| | | | | | akacmez alap.
Tejestea jo dolog, de vigyazni kell milyen tejjel kevered, van ami olyan tipusu ami nem beleillö. Itt londonba van ilyen teatejszin ami remekül ra van fejlesztve a fekete teara. Zöld teahoz meg nem mertem kiprobalni :S az nekem bizzarul hangzik :) |
| | | | |
| | | | | | | | | | Jól hangzik amiket írtok!
Ti mivel ízesítitek általában a teát? Mi veszünk házi akácmézet és általában abból szoktam, hogy egy picit édes legyen.
Tejes tea kombó? Szerintem nem csak fekete, hanem zöld teával is jó dolgokat lehet kihozni belőle. |
| | | | |
| | | | 21. foxey | 2009. március 14. 12:23 |
| | | | | | Enis Mate tean eltem egy idöben.Tenyleg hihetetlen jo stimulans, es itatja magát rendesen. Tul sokat inni nem javallot ebböl sem, a gyomrod nem fogja meghalalni :).
Berlinbe lehet kapni ilyen Mate Ice-tea energia ital szerü löttyöt, ami egesz jol müdökik buliban is.Minden viking technos ezt vedeli, sör helyett :).
en meg szeretem a nyugtato teakat.Fö kedvenc: Citromfü, jo hangulat, lelassulas, alvashoz tökeletes. Orbancfü,Kamilla,Zsája se rossz, de nalam a citromfü viszi a palmat.
Illetve a kerdböl szedett friss mentaleveleket, forro vizzel es citrommal leönteni.Nagyon nagyon kellemes :) |
| | | | |
| | | | 20. rTyler | 2009. március 13. 11:50 |
| | | | | | matchat meg csak otthon ittam, szoval elkesziteset netrol szedtem. hulye kerdes: ti "hidegen" isszatok a matchat? fel dl viz nagyon gyorsan hul... |
| | | | |
| | | | 19. Tom003 | 2009. március 13. 10:14 |
| | | | | | Hmmm, tea... :) Épp mellettem gőzölög egy jó kis vörös tea, megfázás és letörtség ellen tökéletesen bevállt nekem. Az abszolút nyertes kombó nálam: Egy kellemes, nem túl erős illatú füstölő, hozzá a fél literes bögrémbe rooibos-vanillia kivonatos tea, magas kakaótartalmú csoki (90%<) egy kis kanál barna nádcukor az ízek kiemeléséhez, valamint audiovizuális körítésnek mondjuk Amon Tobin. Csak ülök a félhomályos szobában és teljes mértékben átadom magam az élvezetnek amit ez a csodálatos gasztronómiai egyveleg nyújt. Utazás után szinte kötelező este, kicsit fáradtan íly módon chillezni. Amúgy meg napiszinten szoktam élni a teával. Megnyugtató. Mint másoknak a dohány, nekem pont olyan egy jó meleg tea. Feszültségoldásra és csendes gondolkodáshoz tökéletes! Én is próbálok minőségi teákat venni, pénzt nem sajnálva rá, csak ahol lakok ott nehéz találni... bármi értelmeset is :S. |
| | | | |
| | | | 18. goloka | 2009. március 13. 00:39 |
| | | | | | Elkészítésről meg annyit, hogy mindegyiknél más, de persze van néhány általános alapelv. Ilyen pl. hogy zöld teát eszedbe ne jusson száz fokos vízzel felönteni, mert akkora hőfokon szétrombolod a legérdekesebb aromaanyagokat benne. Én pl. úgy szoktam, hogy felforralom a vizet, és 3 percig hagyom állni, fehér teánál 5 percig is, és csak utána öntöm fel. Az áztatási idő is igen változó, de én senchát majdnem 10 percig szoktam hagyni, a fehér tea pedig úgy jó igazán, ha 15-20 percig is ázik. Persze ez személyes ízlés dolga is egyben.
A matchák elkészítése bonyolultabb, mert a víz minőségére is tényleg oda kell figyelni (pl. nem használhatsz kemény vizet), illetve ott már csak a fantázia szab határt a lehetséges változatoknak (usucha, koicha, felöntési módok, keverés, habosítás chasennel, stb...).
|
| | | | |
| | | | 17. goloka | 2009. március 13. 00:33 |
| | | | | | Orion, ez például a korábban belinkelt oldalról származik, azaz a Carpe Diem teaház honlapjáról. Tőlük is lehet közvetlenül teákat rendelni, és Budapesten még a Teaerdő teaház foglalkozik komolyabb japán zöldteákkal, így pl. Marukyu Koyamaen alkotásaival:) Azonkívül jó senchát a legtöbb teaházban lehet szerezni. Jó tanács: mindenképp kérd, hogy nyissák ki előtted a dobozt szagmintát venni:) Ha friss a tea (úgy értem, nem sokáig tárolták), akkor azonnal az orrodat megcsapó, üde, intenzív illatot kell érezni. Nehéz ezt körülírni, meg persze minden teának más illata van, de lényeges, hogy pl. a senchák esetében igen intenzív, elsöprő illatra kell számítani. Más teák kevésbé illatosak, ilyenek pl. a fehér teák.
Egyébként az igazán jó teákat valóban fel kell keresni, mert Magyarországon kevesen ismerik őket, ennélfogva kevés helyen forgalmazzák, kevés van belőle, stb... |
| | | | |
| | | | 16. Orion | 2009. március 12. 22:05 |
| | | | | | Ha visszatértél közénk, tudnál adni egy címet, te honnan szerzed ezeket be? :-) Az elkészítést még lepuskázom a potalás itallapról. ;-) |
| | | | |
| | | | 15. goloka | 2009. március 12. 21:29 |
| | | | | | Matcha Choan... -Hát ez annyira durva, hogy egyelőre képtelen vagyok szavakba önteni:))))) Nem bántam meg, hogy megvettem, pedig nem olcsó tea. Azt hittem, nem lehet tovább fokozni azt, amit mondjuk egy tökéletesen eltalált senchától várhat az ember, pedig DE :))) A matchák teljesen új világot nyitottak fel a szemem előtt. És azt sem bánom, hogy a világpiacon jelen lévő matchák közül az egyik legjobbat kóstoltam meg legelőször. Talán azt gondoljátok, hogy sznobizmus, de ha ti is éreznétek ezt a tökéletes harmóniát, ami benne van, máshogy lenne. Később majd azért megpróbálok valami épkézlábat írni arról, milyen érzéki/lelki gyönyörűség ezt a teát fogyasztani, szóval hogy milyen ízek vannak benne, milyen a tea kitartása, milyen utóízt hagy a szádban, és mennyi ideig, stb... Nem egyszerű tea, az biztos:) |
| | | | |
| | | | 14. goloka | 2009. március 12. 21:00 |
| | | | | | Mate: fantasztikus dolog:) Úgy stimulál, hogy közben nem csapja be a szervezeted (mint a sok-sok kávé pl.), mert utána iszonyat mélyen alszol, vagy akár a hatása alatt is sokkal mélyebb az alvás. Én egy ideig kifejezetten alváskönnyítőnek használtam. Nagyon vadakat lehet vele álmodni:))) Úgy tudom, az álmodásos, azaz a REM-fázis a pihentető tulajdonképpen, és a mate annak az idejét hosszabbítja meg.
Én úgy érzem, máshogy élénkít, mint bármi más. Nálam kizárólag agyilag van hatása, fizikai munkához pl. nem támad kedvem tőle. Tanuláshoz vizsgaidőszakban elfogy belőle úgy 300 gramm:))) Arról nem is beszélve, hogy ásványianyag-bomba. És a meditáció milyen érdekes vele:)))
Valaki meditált már matéval?
Elszívni próbáltátok már? Van egy pár erowidos beszámoló erről, nekem nem igazán jött be, bár a füst íze kifejezetten kellemes (természetesen vizipipából). No de ez már nem a teázás témakör... |
| | | | |
| | | | 13. costa | 2009. március 12. 12:30 |
| | | | | | Hopax: nagyon jó ötlet :)
Maté-t én csak ajánlani tudom. Engem sokkal jobban élinkít, mint egy csésze kávé. 1 kis kanál akácmézzel nagyon finom is. |
| | | | |
| | | | 12. rTyler | 2009. március 12. 11:48 |
| | | | | | 10: :D hmmm :D te kis kejenc :D
probaljatok ki egy kevesbe olajos zold teat fel g salviaval elkeszitve. nagyon jo megfazasra. /akinek tobb salvia all rendelkezesere, kiserletezhet vele. aztan elvileg kiszaritva el is szivhato, de en csak ki szoktam szorni a kertbe. nem kukaba! ;)/ |
| | | | |
| | | | 11. Hopax | 2009. március 12. 11:47 |
| | | | | | Ha valakinek lenne kedve a debreceni Tea Útjában teázni egyszer, az írjon, szállásolás megoldható, esetleg valami kirándulás is a közeljövőben. Egyszer lehetne a fővároson kívűli daath-tali. |
| | | | |
| | | | 10. ynul | 2009. március 12. 10:40 |
| | | | | | Nem tudom, ki hogy áll vele, de nálam az érzéki élvezetek egyik csúcsa az a pillanat, amikor egy nagyobb csésze forró, erős, fekete teába mártott -majd pár pillanatig abban puhára (ez fontos, tehát puhára) áztatott- háztartási kekszet a számhoz emelek, majd hagyom, hogy abban lágyan szétomoljon. Van, hogy egy egész csészét kekszekben fogyasztok el. Ajánlom egy próbára... :)
|
| | | | |
| | | | 8. goloka | 2009. március 12. 00:18 |
| | | | | | | | | | |
| | | | 7. goloka | 2009. március 12. 00:11 |
| | | | | | A zöld teás meditációkról...
A szokásosnál erősebb senchát szoktam készíteni ilyen célból, általában sencha fukujuból (az átlagosnál olajosabb, édesebb, igen gazdag, citrusos ízvilágú smaragdzöld, klasszikus japán zöldtea, azaz ryokucha). A meditáció előtt 20 perccel iszom 1 csészével, majd közvetlenül a meditáció előtt is még egy csészével, az utolsó kortyot pedig nem nyelem le. Ilyenkor különösen fontos az abszolút ingerszegény környezet, mert befelé kell figyelni. Van egy pont, amikor a tudat rendkívül objektív nézőpontba kerül, kiélesedik, és egyfajta szemlélődő-elmélkedő meditációnak ad teret. Furcsa, hogy néha testérzékelés-változás is társul mindehhez, ami sokkal erősebb, mint amikor tea és minden egyéb nélkül meditálok. Számomra ez az állapot igen konstruktív. A teáktól pedig sokat lehet tanulni. Ha elsőre nem tetszik egy tea, akkor nem szabad rögtön feladni, ismerkedni kell vele. Ez a tea jelenleg a kedvencem, pedig elsőre egyáltalán nem jött be.
Az illata legelőször enyhén pörkölt olajos magvakra emlékeztetett, némi frissen vágott fűvel. Az íze éles, konkrét, és meglepetésektől mentes. Az egész rögtön kitárulkozik, később nem robbannak ízbombák. Később jön rá az ember, hogy van benne citrom, és a keserűség lecsengését követően néhány perccel édes ízt hagy a szánkban. Nagyon szeretem... Sokat tudnék még mesélni róla:) |
| | | | |
| | | | 6. goloka | 2009. március 11. 23:53 |
| | | | | | Nagyon örülök, hogy létrejött ez a fórum. Már rég vártam erre. Kíváncsi vagyok, hányan tapasztalták már a teafogyasztás pszichoaktív hatásait rajtam kívül. Szerintem érdekes a teázásról, mint gasztronómiai fogalomról beszélni, de megpróbálok ebben nem túlzottan elmerülni, és inkább a spirituális/pszichikai irányvonalat megragadni. Ebből is látszik, milyen komplex szerepet tölt(het) be az ember életében a tea -rengeteg féle változatában, ízében, színében, és hatásában.
Én kb. egy éve kezdtem kifejezetten meditációs célból is teázni. A pszichoaktív hatást eleinte nehéz megragadni, felfedezni, aztán később csodálkozik rajta az ember, milyen egzakt, és hogyhogy eddig nem is figyelt rá oda... Jelenleg egy enyhébb salvia-triphez hasonló tudati hatásszintre jutok el általában, de eléggé változó, csakúgy mint a többi pszichedelikum esetében is. Erről az állapotról a későbbiekben írok majd.
A rendszeres teafogyasztásnak azonban van egy hosszú távú hatása is. Ez is elég összetett. Abban biztos vagyok, hogy sokkal erősebb vagyok tőle elsősorban emocionális szempontból, de egészségileg is. A mindennapos teázás nálam az akaraterőm stabilitásában mutatkozik meg, és emiatt egy általános közérzetjavító hatása is van. Egy szó mint száz: én mentális/spirituális tisztítószernek használom a teát. Ha megadod a módját, és valóban szentségként nyúlsz egy teához (most nem a reggeli gyors, hatás kedvéért történő teázásra gondolok) akkor tökéletesen betöltheti ezt a célt. |
| | | | |
| | | | 5. Sevil | 2009. március 11. 22:30 |
| | | | | | A Potalát én is szeretem! Az utóbbi idők nagy felfedezettje nálam a Teaerdő teaház, 2-3fős és nagyobb csoportos kategóriában is. Mutatnék honlapot, de épp fejlesztik...
|
| | | | |
| | | | 4. precíz | 2009. március 11. 21:28 |
| | | | | | Nem tudom ki ,hogy van vele, de ha leülök teázni nem viselem jól, ha háromnál többen vagyunk. Számomra egy bensőséges dolog. Kéri, hogy tiszteld meg. |
| | | | |
| | | | 3. Orion | 2009. március 10. 22:50 |
| | | | | | Egész jónak tűnik, nálam viszont évek óta a Potala Teaház viszi a pálmát a Nyugatitól nem messze.
u.i.: Az a beszámoló nagyon ott van. :-) |
| | | | |
| | | | 2. Hopax | 2009. március 10. 22:41 |
| | | | | | Én sokáig úgy voltam vele, hogy létezik egy "Teamámorban a világ körül" c. topic, aztán rájöttem, hogy az egy beszámoló :)
Hogy teljességében on-topic legyek, találtunk egy egész jó teázót, ami valahogy eddig elkerülte a figyelmünket a többi mellett (bár lehet, hogy másokét nem). http://www.csillagfenyteahaz.hu/
|
| | | | |
| | | | | | | | | | Camellia sinensis és barátai. |
| | | | |
|